Јам - Ово је врло укусан производ који већина нас припрема за зиму. Ова посластица се може припремити из различитих врста воћа и воћа. Састојци за џем у свим рецептима су скоро исти, само је начин кувања сваке домаћице различит.
"Тако једноставно!" прикупила је 5 класичних рецептура џема, што свакако вреди правити овог лета. Само замислите како у хладној сезони ви и ваше најмилије пијете чај са овим домаћим укусом. Упркос чињеници да се приликом џема, нека корисна својства овог производа изгубе, још је боље за тело него за слаткише из продавнице.
Прођите кроз вишње, опрати и уклонити кости. Сипајте бобице шећерним сирупом или додајте шећер и ставите их на хладно место 5-6 сати. Затим врео за две до четири дозе на ниској врућини 8-10 минута са интервалима од 5-6 сати. Џем ће бити спреман када ће бобице постати прозирне. Узмите их, пустите сируп одводити, а затим ставите бобице у тегле. Сируп увари док се не припреми око 10-15 минута, охлади и улије у тегле.
Џемови џемова побољшавају апетит и убрзавају метаболизам. То је такође добра превенција болести венског система и користи се за јачање капилара. Вишеслојни џем стабилизује кардиоваскуларни систем и делује као седатив.
Пребери малине, олупимо и потопимо у слану воду 7-15 минута да изађемо из ларве малине. Након прања малине хладном водом. Залијете 500 г шећера и ставите на 3-5 сати на хладно мјесто. Излијете сок, додајте преостали шећер и сипајте сируп. Сипајте их јагодама, ставите умиваоник на ватру и припремите џем у две до три дозе, периодично уклањањем пене и благо тресењем умиваоника.
Дзему малине - неопходан је алат за прехладу. Малина добро апсорбује тело, нормализује метаболизам и побољшава варење. Јам из ове укусне бобице користи се током лечења разних нервних поремећаја и различитих заразних болести.
Лупите зреле бобице, сипајте пола шећера и сипајте врућу кувану воду. Након 6 сати, сок који је излијео, улијете у тањир или умиваоник, додајте преостали шећер и сипајте сируп на ниској врућини. Воћњаци заспале су у врелу сирупу и симетрирали на ниској врућини 5-7 минута, треснујући или ротирајући карлицу. Затим уклоните џем од топлоте. После три сата држања, поново се вриме 5-7 минута и тако даље. Довођење у спремност након треће сазревања.
Џем од јагода је богат антиоксидансима - супстанцама које успоравају развој ћелија карцинома и читав низ микро и макронутриената.
Извадите бобице, исперите их у хладној води и преклопите у сито, а затим ставите сируп сирупа и врели на врућој температури 6-7 минута, периодично рукујући карлицу. Потопите око 7-8 сати на хладном месту, а затим опет пробајте. Вари у две до четири дозе. Ставите готов џам у вреле тегле. Вези их кад се охлади.
Џем црне рибизле садржи витамине који јачају имунолошки систем. Јам из ове бобице се узима са атеросклерозом. Отпоран је на запаљиве процесељудско тело има дијафоретски, диуретички и сидрењи ефекат.
Прођите кроз незреле бобице, очистите их, исперите хладном водом и прионите. Сипајте сируп с кључањем. Потопите 8 сати и врели 5-7 минута, не кувајте. Припремите џем за 3-4 сата.
Заглављени џем се једе са болестима гастроинтестиналног тракта, срца, бубрега, као и са вишком тежине и анемијом. Зими овај прекрасни алат се користи за повећање имунитета.
Подијелите са својим пријатељима ове дивне џемове рецепте и његове корисне особине!
