Воће и поврће су извори витамина и елемената у траговима који се свакодневно конзумирају. Али оно што купујемо у продавницама и тржиштима може садржати хемикалије и пестициде. Баштати и вртларци прскају ове фондове како би повећали принос и заштитили биљке од штеточина.
© ДепоситПхотос
Потпуно ослободите се пестицида у воћа и поврћа је тешко, али је сасвим могуће значајно смањити њихов садржај! Највећа количина штетних супстанци је на површини поврћа и воћа.
© ДепоситПхотос
Након што се поврће и воће детаљно испере, нутрициониста Гаил Аллеман саветује да их стави у пар минута у раствор јабуковог сирћета. Да би се припремио раствор, мијешајте воду са јабучним сирћетом (10: 1).
© ДепоситПхотос
Потом трљајте производ добро и добро исперите под текућом водом. Ова метода није погодна за прање већине бобица, јер је њихова кожа врло осетљива.
© ДепоситПхотос
Погледајте и овај видео, у којем еминентни биолог демонстрира начин да савршено очисти воће, поврће и зеленило од штетних хемикалија. У овом случају нема ништа тешко! Треба ми сода, треба ми вода, треба сирће ...
Подијелите са својим пријатељима ове корисне информације о прању поврћа и воћа!