Овај рецепт за пилетину није као сви остали. Долази из Италије, где су лимун и мирисна трава део многих јела од меса. Печена пилетина на овом рецепту излази невероватно нежан и мирисан - Ружмарин, тимијан и лимун имају јединствене укусе и лепо се мешају. Кувајте пилетину према рецепту италијанских домаћица, нећете то жалити!
Спице Цхицкен
Састојци
- 1/3 чаша растопљеног маслаца, масти патка или уље гхее
- 2 тбсп. л. душо
- 1 тбсп. л. италијанско биље
- 1 тсп паприка
- 1 тсп прах лука
- 1/4 тсп земља црвени бибер
- 6 пилетина бутине (остали делови, опционо)
- 3 лимуна
- 1 глава лука
- 1 сприг рузмарина
- 1 тсп сушени оригано
- свеже сецкане зелене (рузмарин, тимијан, першун)
Кување
- Да би пилетине оут невероватно укусна, неопходно је да се маринирати у сосу - само 3 сата, али се може ставити на маринирати и преко ноћи у фрижидеру. Сос: У малој посуди взбеи са топљеним масти, меда, италијанског зачинског, паприка, лук у праху, паприке, мало морске соли и прстохват бибера. Сипајте пилећи сос и оставите на страну.
- Када је пилетина добро натопљена у мирисном сосу, ставите је у посуду, додајте сок од 1 лимун, 2 резине лимуна сече, рузмарин, фино исецкани бели лук и оригано. Ове зачине се такође могу користити у треснини.
- Загрејати пећницу до 200 ° Ц и печити пилетину 30 минута, све док не постане ружичасто нијансирање. Поред готовог јела, добро је послужити и фино исецкане свеже зеленило.
Као што видите, овај рецепт не захтева пуно напора, али који је резултат! Пилетина са лимуновим соком и зачини - невероватно укусна. Ово јело добро одговара чак и за празнични сто.
Мед, који је део соса, дају пилићу веома елегантан, сјајни изглед. Рецепти у пећници су савршени за оне који не желе да газе у кухињу цео дан. Диверсифи иоур мену витх тхис цхицкен ин Италиан!
Подијелите једноставан, али врло мирисан рецепт са пилетином са пријатељима - нека се сетите постојања пећнице у вашем дому.
