Припремите пилетину за одмор? Не, одговорит ћете, и тако често бљеска на столу, колико год можете ... Али можете направити обично пилеће месо, тако да ће ваши укуси бити одушевљени!
Опција - да направите укусну пилетину са тимничком и лимуном, на пример. А за оне који воле пуњене посуде - пилећи рецепт са јагодама од шипара и сира. Занимљива комбинација, зар не? Такав оригиналан рецепт вреди покушати!
Пилетина пуњена шипатом
Састојци
- 6 тбсп. л. соја сос
- 1 пилетина
- 200 г сира
- 1 граната
- 1 тбсп. л. адзхики
- 2 тбсп. л. мајонез
- сол, бибер, бели лук по укусу
Кување
- Резани нарибани сир (или исечени на мале комаде). Гранат очисти, ослободи зрна шипке од коре и филмова.
- Микс сир, зрна гранита и сојиног соса.
- Добро припремити добро припремљено зрно, сир и сос.
- Стисните пилетину мешавином мајонезе, аџике и зачина. Ствари са пуњењем сировог сира, причвршћени ражњацима.
- Пажљиво поставите пилетину у рукаву за печење. Заштитите крајеве паковања специјалним клиповима. Ставите торбу на посуду за печење и ставите је у загрејану рерну.Исперите пилетину у пећници на 160 степени око 40 минута након отицања рукава.
- Чим је пилетина спремна, извади га. Одмах пробушите рукав за печење ножем, скривајући руке, у овом тренутку из рукава изаће млаз вреле паре. Ставите пилетину на тањир. Видите, какву лепу кору је формирала на врху? Нема потребе да будете кухар за кување такве лепоте!
Такво свечано јело ће изненадити све. Само замислите - нежни топљени сир унутар печене пилетине са зачинама употпуњен је аромом зрнаца жутог нараштаја, слаткиша. Веома пикантно!
Реците својим пријатељима о овом рецепту - инспирисати их да раде чуда у кухињи!
