Замрзивач - Ово је несумњиво једна од најкориснијих ствари у кући. Са њом можемо лако ускладиштити неке производе до неколико месеци.
Али доста људи греши замрзавањем тих производа који никада не смију стављати у замрзивач. Да не правите такве грешке, припремили смо списак производа који не би требало замрзнути.
Храна без замрзавања
- Воће и поврће са високим садржајем воде
Лубеница, јабуке, кромпир, краставци и друго поврће и воће изгубиће свој облик након одмрзавања. Због тога је боље одмах појести или изумити другу врсту складиштења.
- Откачено месо
У месу који је већ одмрзнут, бактерије почињу да се размножавају и морају се уништити топлотним третманом. Ако поново ставите такво месо у замрзивач, ризикујете да се микроорганизми и даље множе.
- Кухане тестенине
Ако их ставите у замрзивач, онда након што се ти производи отапају, они ће бити влажни. Ако желите да их замрзнете, боље је то урадити са мало недоречених тестенина.
- Кафа
Хладне температуре могу да их осуше и изгубе своја својства. Уместо тога, држите их у непредушном контејнеру на тамном месту.
- Конзервирана храна
Нису намењени за складиштење у замрзивачу. Морају бити ускладиштене у остави. Ако желите замрзнути садржај канте, залијепите га у затворени контејнер.
- Јаја у љусци
У замрзивачу, шкољка може пуцати и бактерије могу ући у јаја. Уместо тога, замрзнути јаја у кантама за лед.
- Кремасти производи
Производи као што су павлака, јогурт, кремаст треба складиштити у фрижидеру, а не у замрзивачу.
- Меки сиреви
Можете замрзнути тврди сиреви, меки се најбоље чувају у фрижидеру.
- Сокови, згушњени брашном или скробом
Њихова текстура ће се променити и биће неприкладна.
- Топљен сладолед
Замрзнут растопљени сладолед ће га учинити лепљивим.
- Загрејана храна
Припремљени оброци, након првог одмрзавања, није потребно поново ставити у замрзивач, већ ће промовисати раст бактерија.
Немојте правити такве грешке, јер замрзавање ових производа може бити опасно за ваше здравље.Задржите прехрамбене производе како бисте то учинили!
