На први поглед чини се да нема ништа лакше него пецење у рерни. Али ово је само на први поглед. За припрему заиста укусних јела биће потребне посебне кулинарске вештине.
Данас ће вам наш уредник рећи како кувати пилетину у пећници у италијанском стилу. Ово јело није срамота да служи чак и најзахтевнијим гостима!
Колико је укусно пецати пиле
Састојци
- 500 г кефира
- 4 пилеће бутине
- 4 средња кромпира
- 5 г италијанских биљака
- 1/4 тсп соли
- 1/4 тсп црни бибер
- 6 каранфила од белог лука
- 6 чери парадајза
Кување
- Прво направите маринаду. Да бисте то урадили, фино исецкајте 3 каранфиле и додајте их кефиру.
- Саљујте смешу, а затим додајте мљевени бибер и италијанске биљке.
- Маринирати пилеће месо и ставите га у фрижидер 30-40 минута.
- Одлучите кромпири и исеците их на делове, а затим их пажљиво поставите у посуду за печење.
- Салате и попрскајте кромпира на резу и додајте маслиново уље и италијанско биље.
- Устрелите три чесна чесна са ивицом ножа и ставите их на кромпир.
- Ставите пилетину на врх кромпира и покријте са свим остацима маринаде.
- Парадајз чешњака сече на 4 комаде и ставља их у облик.
- Печемо на 200 степени око 40 минута.
Не заборавите да кажете својим пријатељима о овом рецепту! И такође обавезно поделите своје искуство у кувању пића у коментарима.
