Од тиквица су покушали скоро сви рецепти, али најомиљенији је ваздушни лонац!

Признајте то, током лета не желите увек кувати сјајна јела од меса. Затим се спасавају грејне рецепте са поврћем. Једно од њих - ваздух тиквица.

Зуццхини касела с сиром

Сокно, хранљиво и ароматично пециво ће бити савршена опција за доручак ручак или вечеру. Сезона зуццхини је у пуном замаху, па узмите тренутак!

Састојци

• 0,5 кг тиквице
• 200 г брашна
• 2-3 јаја
• 100 г павлаке
• 100 г тврдог сира
• 0,5 тсп. сода
• 1/2 тсп соли
• 1/3 тсп бибер
• 50 г зеленог

Кување

1. Исперите тјестенине темељито. Ако су стари, уклоните кожу од њих.
   
2. Стисните тиквице на грубим грудима, а онда истисните сок од њих.
   
3. Гашење соде додавањем 3-4 капи сирћета. Додати сода у павлаци и оставити смешу 5 минута.
   
4. Да не губите време, трљајте сир и исеците зеленицу на финој груди.
   
5. Додајте бибер, сол и пилеће јаје до павлаке. Затим сипајте брашно и промешајте тесто.
   
6. Додајте зуццхини, сир, зеленицу до дебеле масе и темељито премешајте.
   
7. Размакајте форму печења са биљним уљима и сипајте дебело тесто у њега. Припремите тепсију у пећници на 180 степени. Време печења - 40 минута.
   

Обрадите своју породицу овом невероватно јело, као и научите како да кувате крупне тиквице од тиквица!

Ако одлучите да кувате ово ваздушни лонацне заборавите да поделите лепе фотографије јела у коментарима!