Посуда од кромпира Сада никога нећете изненадити. Али, верујте ми, банални кромпири могу да играју с потпуно новим укусом укуса, ако га кувате по рецепту из "Тако једноставно!".
Необично деликатна, мирисна и апетитна, буквално се топи у уста ...
Нови кромпир у кожи
Састојци
- 1 кг новог кромпира (може се користити и обични кромпири)
- 450 мл пилеће чорбе
- 100 г бутера
- со, зачини по укусу
Кување
- Кромпир оперите темељно четкицом, не лупите кожу. Ставите кртоле у дубоку твар и сипајте брод 3/4 висине кромпира. Кувати након кувања испод поклопца на минималној врућини 15 минута.
- Миалкои за кромпир (или другог равног објекта) притиснути сваки гомољи тако да пукне, али се не грије.
- Додајте маслац, сол, зачине на тањир и кувајте на умереној топлоти још 10 минута док се течност потпуно не испарава, а гомољи се благо мрда. Окрените кромпир тако да су такође пржени са друге стране.
Кромпир се топи у устима спремно!
Изгледало би као обично јело, али какав укус! А адитиви за такав кромпир треба изабрати по вашем нахођењу: сесекљан лук, зеленило, павлака - све ће бити на путу.
Феед своје пријатеље укусна вечера - поделите са собом рецепт за ово укусно јело!
