Један од најосновнијих и укуснијих производа љета је лубеница. Воли га готово све од младих до старих. Али свакако је појео само сирово. Али има толико занимљивих рецепата које се могу реализовати.
Таква јела од лубеница, као што су торта, сорбети, салате, желе, сладолед и многи други, неће само задовољити очи, већ и желудац. Позивамо вас да научите 7 оригиналних рецептура. јела од лубенице.
Додајте шећер и воду у мали прслук, доведите до врућине. Кувати док се шећер не раствори. Затим оставите да се охлади.
Победите лубеница и лимун сок у блендеру. Направите масу кроз велико сито. Тако се можете ослободити семена. Додајте хлађени шећерни сируп у смешу лубенице и опет побиједите. Покријте поклопцем и хладите док се не замрзне. Мешати пре мешања пре служења.
Смеша лубенице без семена, меда и лимуновог сока. Попуните високе чаше са 3/4 удубљеног леда.Сипајте у мешавину лубенице. Можете служити!
Врући грилл. Користећи папирне пешкире, осушите лампе лубенице и ставите их на роштиљ. Кување сваке стране 2 минута.
Обришите зеленило са 2 тсп. лимунов сок, маслиново уље и мало соли. Ставите зеленицу на посуду, ставите је на врх ломови лубенице са печењем на жару. Додајте сир и још пар лубеница. Њихова поља на врху 3 тсп. лимунов сок и мало прашка са сланом и бибером по укусу.
Украсите са црном на захтев.
Млијепа са миксером пулпу лубенице с шећером. Затим додајте менте, лимун и со.
Смеша лубеница прелити у облике за сладолед и ставити у фрижидер. После сат и по у форми, можете ставити штапове.Оставите сладолед у замрзивачу још 3-4 сата.
Дајте лубеницу у велике комаде и лупите. Превуците целулозу у мешалици све док се не пире. Направите масу кроз сито. Узмите око 3 чаше сокова.
Мик желатин са 1 тбсп. сок од лубенице у посуду. Пусти да пије 3-5 минута.
Преостали сок лубенице с шећером у тепиху на топлој температури. Благо мешајте док се шећер потпуно не раствори. Затим додајте ову мешаву претходно кувану желатину, лимунов сок и искључите кухалицу.
Сипајте мешавину лубеница у облике. Прије тога, морају масти растворљиво уље. Покријте поклопцем и фрижидером 8-10 сати.
Очисти лубенице у лубеница од густих коре и сјечених на комаде. Онда их оперите у хладној води. Сипајте у шећерном сирупу направљеном од литра воде и 700 г шећера и кувате док не буду добро натопљени и провидни. Онда их баци на сито.Нека се сируп исцури. Након разлагања пилинга на папирним пешкирима.
Испразните на собној температури или у пећници на температури од 35-40 ° Ц у трајању од 12-24 сата.
Након тога покријте кору са шећером у праху, мијешајте, уклоните вишак шећера, мало га исушите и ставите у тегле. Покривајте банке са целофаном или пергаментом. Кандирано воће од лубенице користи се као десерт за чај.
Мешајте све састојке, лепо их претходно исеците. По жељи можете напунити киселу крему. Готово!
Надамо се да вам се свиђају идеје и желели сте их довести у живот. Јела су толико добра да их сада желим направити.
Поделите невероватне рецептуре за лубенице са својим пријатељима!
