sneznoe.com

Вриједна замјена масном мајонезу! 12 рецепата за укусне бензинске станице, све у једном чланку.



Вриједна замјена масном мајонезу! 12 рецепата за укусне бензинске станице, све у једном чланку. /  Пуњење горива

Упркос чињеници да има много притужби у вези са мајонезом, веома је тешко одбацити. Али данас ћемо рећи шта може заменити мајонез у салатама и другим јелима. Чак и харинга испод крзна и Оливије постаће много здравије и укусније ако користите другу обућу.

© ДепоситПхотос

Шта може заменити мајонез?

Наравно, мајонеза је мастна и висококалорична бомба, иако је врло апетизна. Ако желите да упознате јела са новим укусом, покушајте да замените сос од мајонезе са једним од оних прелива које су уредници "Тако једноставно!" прикупљене у овом чланку.

Савремени, кремасти, ораси, до салата, меса, рибе ... Изабери све!

Кефир дрессинг

© ДепоситПхотос

Требаће вам

  • 30 г павлаке
  • 40 г кефира
  • 1 каранфилић
  • било који зеленило (копер, цилантро, першун)
  • сол, бибер по укусу

Добро сипајте зеленило, мијешајте с кефир и павлаку, сланом и бибером по укусу. Додајте бели лук по жељи.

За харинге испод крзна и вишеслојне салате

© ДепоситПхотос

Требаће вам

  • 2 кувана румена
  • 200 г павлаке 20% масти
  • 1 тбсп. л. сенф
  • сол, бибер по укусу

Провијте румкве са павлаку, додајте сенф и сол. Кисела павлака мора бити густа, тако да се салата не распада. Можете користити Дијон сенф, уместо регуларног,постаните необични и врло укусни.

Јогурт са кремом

© ДепоситПхотос

Требаће вам

  • 100 г јогурта без адитива
  • 100 г грануларне скуте
  • 1 тсп сенф
  • 1 кувани жољак
  • 1 тсп лимунов сок
  • сол, бибер по укусу

Сипајте сиреве и румену храну у мешалици са јогуртом или прорезите кроз сито. Додајте преостале састојке и мешајте.

Сос са месом од хренова

© ДепоситПхотос

Требаће вам

  • 200 г павлаке
  • 2 тбсп. л. рајун хрен
  • 1 тсп сенф
  • 0,5 тсп. чесен у праху
  • сол, бибер по укусу

Мешајте све састојке и сос је спреман. Руж може да се користи свјеже или спремно с репом.

Наранџаста дресинг

© ДепоситПхотос

Требаће вам

  • 250 грама јогурта
  • 2 тсп. душо
  • 1 тбсп. л. сок од наранџе
  • 1 тсп сенф
  • 0,5 тсп. наранџаста коре
  • сол, бибер по укусу

Мешајте све састојке са мешачем. Мед је боље да узме течност или да се обави уобичајеним у воденом купалишту.

Сос од парадајза

© ДепоситПхотос

Требаће вам

  • 100 г меке коже
  • 100 мл јогурта без адитива
  • 1 тбсп. л. парадајз паста
  • сол, бибер по укусу

Користите блендер да добро саставите све састојке. Овај сос је савршен за пице и вруће сендвиче.

Мамење са краставцем

© ДепоситПхотос

Требаће вам

  • 250 мл јогурта
  • 0,5 просечног краставца
  • 1 сприг менте
  • 1 тсп биљно уље
  • 0,5 тсп. лимунов сок
  • сол, бибер по укусу

Резани краставац на најфинијим грудима или млевење у блендеру. Мешајте са остатком састојака и додајте ситно сјебано менте.

Француски облачење

© ДепоситПхотос

Требаће вам

  • 250 г павлаке
  • 1 тбсп. л. Дијон сенф
  • 0,5 тсп. лимунов сок
  • 1 тсп душо
  • сол по укусу

Мешајте све састојке - сос је спреман!

Тартар

© ДепоситПхотос

Требаће вам

  • 2 кувана румена
  • сок од пола лимуна
  • 120 мл маслиновог уља
  • 1 кисели краставац
  • 5 маслина
  • 1 гомилу зеленог лука
  • 2 каранфила од белог лука

Масх жутите виљком и додајте лимунов сок. Користећи блендер, мешајте масу, постепено додавањем маслиновог уља. Када се сос згуши, додајте фино сесекљан лук, маслине, краставац и бели лук.

Авокадо дресинг

© ДепоситПхотос

Требаће вам

  • 1 авокадо
  • 300 мл кефира
  • 3 тбсп. л. маслиново уље
  • 2 тбсп. л. лимунов сок
  • 0,5 тсп. душо
  • сол, бибер по укусу

Одлепите авокадо, уклоните кост и упарите се са пире. Додајте остатак састојака и добро се мешајте.

Дијетални сос

© ДепоситПхотос

Требаће вам

  • 3 тбсп. л. ланено уље
  • 7 тбсп. л. павлака
  • 1 тспсенф
  • 1 тбсп. л. лимунов сок или јабуков сирће
  • сол, бибер по укусу

У блендер мешајте све састојке, осим павлаке, додајте их последње.

Песто

© ДепоситПхотос

Требаће вам

  • 50 г босиљка
  • 2 каранфила од белог лука
  • 50 г пармезана или другог тврдог сира
  • 3 тбсп. л. ораси (кедар, гајбе, ораси)
  • 100 мл маслиновог уља
  • сол по укусу

У овом рецепту не можете да радите без прехрамбеног процесора или блендера. Али за почетак, млевите босиљак, бели лук, ораси и натријум сир на финој груди. Тада су сви састојци млевени у блендеру.

© ДепоситПхотос

Мајонеза није најбољи избор за обраду салата. Чак и домаћи, направљени од природних састојака, двоструко је калорија павлака. Ако врло често користите мајонез, можете добити тежину.

Ако нема времена за припрему соса, направите најједноставније преливе - павлака или крем са сенфом, биљним уљима (маслиновим, сусамом, ланеним) са лимуновим соком. Они ће бити неколико пута здравији и укуснији од масне мајонезе.

Мали предмети кухињског прибора помажуће вам да се брже кухате у кухињи убрзо, само 3 од 10 жена зна о својим скривеним особинама.И да диверзификујете мени, покушајте да припремите здраве салате са кинеским купусом. Укус ће имати сасвим другачији, ако се уради са различитим преливима.

Напишите нам у коментарима колико су укусни сосове и преливе користите у кувању умјесто мајонезе. Стварно желим пробати нешто ново.

Да пустите своје пријатеље да знају шта заменити мајонезом, поделите са њима овај користан чланак у друштвеним мрежама.