Рецепт за пуњене пиринечице

Мистериозна Бесарабија се налази између Црног мора и река Прут, Дунав и Дњестер. Традиционална јела Бесарабије настала су под утицајем народа различитих региона: украјинског, руског, јеврејског, бугарског, румунског, грчког, молдавског. Ово је прави кулинарски рај за гурмане, јер је бесарабска кухиња бескрајно различита, али истовремено изузетно оригинална.

Обиље биљних јела, као и широко распрострањена употреба зачина и зачина, чини бесарабску кухињу атрактивном за вегетаријанце. Пуњено поврће - карактеристична карактеристика овог краја при припреми посуђа. Ревизија "Тако једноставно!" Нуди једноставан рецепт за врло лепо предјело у облику пуњене паприке с сиром и јајима.

Пеппери пуњени с сиром

Да би јело изгледало што је могуће импресивније, боље је употребити вишебојне паприке. Мајонеза може да се замени киселим кремом или јогуртом, ако се придржавате правилне исхране.

Састојци

• 3 паприке
• 3 пилећа јаја
• 300 г тврдог сира
• 2 зуба. бели лук
• 2 тбсп. л мајонез
• копер
• сол, бибер по укусу

Кување

1. Напуните тврде кувана јаја и пустите их да се охладе.
2. Стисните сир на најфинијој груди, додајте сецкани бели лук, мајонез, сецкане зеленице, со, црни бибер и мешајте.

   

3. Оперите паприке, исеците врхове, уклоните семе и преграде. Темељито осушите паприку са папирним пешкирима.
4. Сада ставите паприке: кашичицу масу сира и чврсто попуните паприке. Ширити зидове, остављајући простор за јаје.

   

5. Ставите кувано јаје у сваком биберу у средини, а затим преостали простор с мјешалицом сира. Што вам је тачније затрпати пуњење, то ће боље држати када сечете бибер.

   

6. Ставите паприку у фрижидер 3 сата тако да се сви састојци добијају добро.
7. После одређеног времена, извадите паприке из фрижидера и исећи крушком од 2 цм са оштрим ножем. Бугарски бибер са сиром и јаје је спремно, поставите га на тањир и уживајте у елегантној закусци!

   

Такви прстенови не би никога остављали равнодушним. Ово брзо рецепт за бибер пуњен с сиром и јаја, посебно релевантно у сезони зрелости бугарског бибера. Умјесто тврдог сира, сира, сира, Адигхеа или растопљеног сира. Пеппер се може испунити било којом салатом, на пример, салата "Вјеверица" је савршена.

Пуњено поврће је добро за празничне и цасуал меније. Љубитељи меса уживају у рецепту укусних кабацхковие колицхки у тесто.

Не заборавите на патлиџан - једно од најквалитетнијих летњих поврћа. Нудимо вам уживање у невероватно укусном пуњеном плавом турском рецепту.

Ако је рецепт постао згодан, онда кликните на дугме "Подели на Фацебооку" да би ово прелепо јело учинили доступним својим пријатељима!

Пхото превиевс депоситфотос.