Снацк за велику компанију дубоко пржених прстена лука. Одличан крч!

Дубока тепа или фритеза, уље, редовни лук и храна по вашој пресуди за тесто - то су сви састојци овог једноставног, али таквог аппетизинг грицкалице! Ако желите хранити велику гомилу гостију, таква замка ће бити врло прикладна.

Лонци прстенови они нису инфериорни у укусу уобичајеним орасима и кректерима, који сви воле да имају пићу на пиву. И у комбинацији са изврсним сосом, прстенови лука трансформишу се у пуноправно јело од деликатеса. Оно што је посебно лепо - варијације теста могу бити другачије, укључити фантазију и крчу са задовољством!

Лонци прстенови

Састојци (за 4 порције)

• 2 велика лука
• биљно уље
• сол, бибер

За тијесто

• 3 тбсп. л. брашно
• 1 јаје
• 3 тбсп. л. маслиново уље
• сол, бибер

Кување

1. Направите тесто за тесто: мешајте брашно са јајима, бибером и со, додајте путер. Добро промешајте тесто и оставите у страну 30 минута.
2. Исеците лук у дебеле прстење и потопите у хладној води 30 минута.
3. Сувити лук, попрскати прстима у течном стању и испрати са довољно количине уља у фрижидеру или у дубоком тигању. Распршите готових ринглета на салвети како бисте уклонили вишак масти.

Серве вруће! Тесто се може направити додавањем светлег пива. Велики шкољка се добија ако се белци бацају одвојено у стрну пену. Паприка, кумин и коријандер су одличне могућности зачина за тијесто. Вруће прстење ће бити врло укусно ако их пршите сезамом током пржења. Тартар сос, роштиљ, сос од белог лука, сенф ће нагласити укус дивне закуске.

Обрадите своје пријатеље овим рецептом - грех је одбити такву алтернативну снацку!