Сос са рецептом за домаће сиреве

Син константно похваљује тестенине, које бака служи сосним сосом. Рекао је много пута да морам научити да кувам само такав сос.

© ДепоситПхотос

Данас, док сам кувао сир и млечни соссин је покушао. Мали тастер је био задовољан, а имала сам и рецепт за брендирани сос, чему ја пожурим да поделим са читаоцима.

Домаћи сирски сос

Састојци

• 2 тбсп. л. маслац
• 2 тбсп. л. брашно
• 5 тбсп. л. нарибан сир
• 1 тбсп. млека
• сол по укусу
• црни и каиенински бибер по укусу

Кување

1. Ставите лонац на ватру и истопите маслац у њега.
   
2. У растопљеном путеру додајте брашно и мешајте док не глатко.
   
3. Мешајте млијеко. Смеша треба да се згости.
   
4. Додајте зачине и мешајте.
5. Додати нарибани сир (више него што је наведено у састојцима). Мешајте док маса не постане униформни сос, а затим уклоните са топлине.
   
6. Поур сос од млека-сира у сос-посуду и послужите је столу.
   
7. Бон аппетит!

Сир и млечни омак лако се припрема и савршено уклапа у месо, чипс и кромпир. Па, претвара се у потпуно ново јело са изузетним деликатним укусом, и постаје досадна паста!

Ревизија "Тако једноставно!" припремљена за вас рецепти 6 најквалитетнијих сосева тестенине. Свако ће пронаћи савршену опцију.

Пријатељ је резао букве и узео сижу сира. После 30 минута био сам за мирисно изненађење! Покушајте да кувате ово фантастично нежно јело сокног поврћа, а то ће свакако постати ваш омиљени!