Најновија шарлот је хит сезоне 2018. Ецлипсе на столу било које јело!

Сви слатки зуби воле Цхарлотте. Ова лагана и лако припремљена јабучна торта је добра за скоро све осим његовог изгледа. Нудимо вам пажњу погоди сезону 2018. - рецепт за најновију шарлотукоји це украсити било какву изврсну сто.

Делициоус Аппле Цхарлотте

Састојци за тесто

• 300 г брашна
• 200 г шећера
• 150 г бутера
• 3 јаја
• 0,5 тсп. прах за пециво
• 1 пинч соли
• корова од једног лимуна
• 4-5 великих јабука
• Шећер за шминкање за декорацију
• посуда за печење (приближно 24 цм у пречнику)

Састојци за сируп

• 400 мл воде
• 200 г шећера
• 1 пинч цимета

Кување

1. Оперите и осушите јабуке. Пресећи кожу, резати их на танке комаде од 2 мм. Светло црвена кожа ће учинити ружама интересантнијом. Можете се мењати у једном ружичастом делу са црвеном и жутом кожом. Да бисте направили једну ружу, требаће вам око 7 резова. Густи или неуравнотежени резови ће се ухватити у пуњење карлита. Исеците остатке јабука на мале делове.
   
2. Сипајте воду у посуду, додајте шећер и цимет, ставите на ватру и доведите до врелице. Када је шећер у потпуности растворен, ставите јабуке у воду, која ће се користити за израду ружа.Спалите ватру и кухајте мало док јабука није мекана. Онда их извадите и распадите да се охлади и осуши. Сируп је и даље користан за нас.
3. Превуците јаја са шећером, лимуном и сосом соли. Додајте маслац и наставите да победите. Додати брашно и прашак за пециво. Добро промешајте тесто.
4. Налијте тесто у трећину висине облика, пре-затварајући га папиром за пергамент. Поставите слој разбацаних јабука. Налијте преостало тесто изнад слоја јабуке.
5. Сада формирајте руже од јабука. Поставите 7 хладених преграда јабука. Окрените у цев, као што је приказано на слици. Поновите процедуру за преостале руже.
   
6. Постоји и други начин формирања ружа. То ће захтевати љешно тесто, али розете ће бити прецизније.
   

   

7. Ширење руже у облику теста. Не би их требао потопити дубоко у тесто, довољно је да их задржите на површини шарлота.
8. Пеците торту 30-35 минута у загрејану рерну на 160 степени. Фокусирајте се на рерну. Спремност цхарлоттес проверити помоћу зубе.
9. Сапун руже јабука са претходно куваним сирупом пре служења.Можете украшити колач са шећером на врх.
   

Тако прелепа шарлота ће украсити било који празнични сто и изазвати заслужено задовољство међу осталима!

Аппле руже могу бити припремљене одвојено, служећи чај у облику оригиналних колача. Не заборавите да делите овај рецепт са својим пријатељима.