Недавно, моја пријатељица и ја смо припремали винаигретте, и она је поделила тако одличан пријем са мном! Сви знају како украсти поврће у униформи, а затим их и пресеци за салату ... Дакле, вештачка домаћица је предложила: можете исецати сирово поврће за салату и исецати их 15 минута на средњу врућину у малој количини воде.
У овом случају вреди кухати кромпири и шаргарепу одвојено, а што је најважније - у полу печеној држави. Када укрцате поврће у циркулац, наставиће да кува неко време. Веома згодан начин, волим то!
Док смо кували, пријатељ ми је рекао кухињски триковинајчешће се користи. Не могу да поделим!
Укусно кување
- Ако су ваше руке обојене од бриге о кухињи, обришите их јабука.
- Да се решим дрвена јела од мириса хране, обришите га топлом водком.
- Сви бацају чесна стрелицеали се испоставило да је дивно ароматично зачиниће! Дробно исецкани и пржени у биљном уљу, дају супу, кромпир или гурање укусним мирисом и побољшавају укус поврћа. Млади лукови од белог лука могу се замрзнути за будућу употребу.
- Ако додате пуњење за месне лопте пар јајних белих вихнутих у стрме пене, производи од меса ће бити изузетно бујни. Овај трик је посебно користан рибљи крови!
Никада не користите поновно замрзнуто месо, чак и за кување месних лопти. Често се, како се то догађа: остаје комад одмрзнутог меса, зашто га поново не сакрити у замрзивачу све до бољег времена? На крају крајева, свака надоградња ће нестати, помисли незадовољна домаћица ... Али не, не би требало то да радиш. У двоструко замрзнутом месу не постоји само укус, али нема користи: садржај протеина тежи на нулу. Такође, такав производ меса је плодно тло за репродукцију патогених микроорганизама.
- Најбољи тестенине и поврће - на пиву. Невероватно бујна! Потребно је само брашно, јаја, пиво, со и путер.
- Ако пецате хлеб у произвођачу хлеба, будите сигурни да ћете додати малу гомилу крупице: хлеб ће бити густ и веома успешан.
- Ако додате мало лимуновог сокова и соје у несладкан јогурт, постаћеш префињен јогурт сос. Добро иде са салатама и месом од поврћа, такође можете попунити јогурт са воћним салатама.
- Свака салата од поврћа добиће укус ресторана, ако га додате шминка ваниле! Ко би мислио да ванила иде добро са поврћем, треба да провериш ...
- Диверсифи регулар пилаф додавањем тамо сјемена шипка! Морате тражити такву апетитну и свечану посуду ...
- Грундирајте у блендеру кикирики са белим луком и соли ће побољшати укус биљних јела и учинити их хранљивијом. То можете урадити и са орасима.
- Удара вјеверице, никада немојте да их третирате грубо: од овога кекс може да изађе неуспешно! Немојте пребијати белце, пустите их да стоје пар минута на собној температури. Удари белце снажно, али немојте претерати: од овог теста може постати сухо и грануларно.
- Не заборавите да додате пите и шарлоте са јабукама, малином, поморандама и рибизама зачини: кардамом, ђумбир, ванилија, цимет и мушкатни орах. Још мирнија шарлота ће учинити ракију! Одлична идеја је да обложите завршену шарлоту са шлагом шећера и пеците је и пеците га као што радите са ускршњим колачом.
Волим савети за кувањекоји вас инспиришу да одете у кухињу и кувате! Покажите својим пријатељима чланак, неки од ових трикова ће бити неочекивано откровење за њих ...