Шта би могло бити боље домаћа печења? Чак и они који покушавају да не једу брашно неће одбити производе печене код куће. Ево 8 једноставних рецепти који ће вам помоћи да испечујете најкусније рушевине за кухање.
Усвојите ове рецепте и смирите се. Чак и ако нисте успјели направити добро тесто прије, можете учинити све с овим рецептима, јер је ствар у исправно одабраним размјерима.
Ако си раширите сир на грубој груби, добићете одлично тесто за равне колаче и кобасице у тесту, а ако је добро, направите добро тесто за друге производе, мање. На пример, багеле.
У свакој кући постоје производи за овај тест. Посебно погодна за пите са различитим пуњењем.
Тесто није масно, пухасто, добро погодно укусно печење. Растворите квасац у кефиру на собној температури. Затим додајте остатак састојака и мијешите тесто. Оставите га сат и по да се попнете.
Гашење соде кефиром, додајте јаја, сол, брашно и темељно мешати. Тесто се испразне мекано и апсолутно није дебело. Пуњење производа од њега не би требало да буде влажно.
Разблажите квасац у топлој сурутки. Маргарина се топи. Мачите тесто свих састојака, ставите га у фрижидер. Направите тесто није густо, јер у фрижидеру маргарин брзо учвршћује. Боље је то учинити ноћу, онда можете започети печење ујутру.
У топлом млеку, растворити квасац, додати со, шећер, путер и брашно.Све добро темељно мешајте, ставите у врећу и везите га на врху, остављајући простор за подизање. Стави тесто у фрижидер преко ноћи. Ово тесто је погодно за печење, али је такође задовољство да сипате колаче и сличне посуде.
Разблажите квасац у 50 г топле воде, додајте растопљеног маргарина, јаја шикана шећером, павлака сода и со. Мешајте и додајте брашно. Тесто не би требало да буде стрмо. Оставите смешу 10 минута за одмор. Обликујте производ из теста, прекријте га ручником и оставите га око 40 минута. После 40 минута, већ можете пећи.
Мик брашно са сољу и сода. Одвојено, баците маслац са шећером, додајте скут, јаје и добро се мешајте. Гнетите не тако добро хладно тесто. Производи од теста од воћног сира су веома мекани и нежни. Идеалан је за гингербреад и слатке колаче.
Ови предивни рецепти ће вам помоћи више од једном! Држите их сами. Не заборавите да делите корисне рецепте за тесто са пријатељима, печење никога не оставља равнодушним!
