Нећете никога изненадити обичним питећим месом, иако су веома укусни. Али ако душа захтева нешто ново и необично - експеримент! Зашто уместо уобичајених пита не прави "вреће" са месом?
Данас издање "Тако једноставно!" ће вам рећи како кухати необично месне пите у пећницида изненади чак и најбрже госте. Сви ће бити задовољни!
Рецепти за месне пите у пећници
Састојци за тесто
- 400 г пшеничног брашна
- 100 мл млека
- 1 јаје
- соли
Састојци за пуњење
- 500 г говедине
- 1 лук
- 4 кромпира
- месна јуха
- сол и црни бибер по укусу
Кување
- Обришите брашно у гомилу и додајте јој мало соли. Прво продубите, у њега прелијете јаје и млијеко. Гњежите тесто. Након теста, завијте у пластичну амбалажу и ставите у фрижидер 30 минута.
© ДепоситПхотос
- У овом тренутку можете напунити. Да бисте то урадили, исеците месо, лук и кромпир на мале коцке. Мијешајте све заједно и со, додајте бибер по укусу. Можете додати различите зачине и биљке на пуњење које вам се свиђа, дају јој јело необичан укус.
© ДепоситПхотос
- Ваше пуњење за "торбе" је спремно, можете наставити на саме пите.Тесто разделите на мале комаде, увијте мале округле колаче. Распршите пуњење на колаче, ставите га у клизач у средини. Прикупите ивице с преклопом и повежите се како бисте направили торбу са малом рупом. Можете "везати" торбу са зеленим луком, изгледат ће врло необично и лепо.
- Пеците на 180 степени. Подмазати лист папира са маслацем, ставити пите на њега и испећи их док не буде спреман.
- Да би пите биле укусније и сокрије, потребно је повремено сипати тоалет са топлим месом у сваку од њих кроз рупу.
- Послужити месо "торбе" је најбоље са зеленилом. Свако ће бити одушевљен овим укусом!
© ДепоситПхотос
Па, сада знате како да кувате најквалитетније колаче. Будите инспирисани, припремите и делите са нама фотографије ваших "торби" од меса!
Ове пите треба да покушају све. Дакле, не заборавите да поделите овај божански рецепт са својим пријатељима!
