Одлична торта са вишњама на кефир. Пробајте овај рецепт само једном и одмах ће постати ваш омиљени!

Свака домаћица има омиљена јела: она која увек уживају код куће и одмах се једу, али истовремено се припремају што брзо и лако. За мене ово пита од вишања.

И овде то уосталом није важно, свежа вишња или смрзнута, јер без обзира на сезону и време изван прозора, овај колач је у стању да остави осећај правог лета на плочи!

Шта може бити боље од нежне, слатке мрвице и мирисне трешње! Лагано кисело и благо укус укуса трешње Добро иди са слатким пецивом. У исто време, није тешко кухати ову деликатесу, а ако желите, лако можете да се носите са том тортом за пола сата.

© ДепоситПхотос

Рецепт од чешње пите у пећници

Ревизија "Тако једноставно!" вас позива да кувате укусно пита од вишње на кефир. Током топлог периода можете користити свеже бобице, а зими, конзервисане или смрзнуте!

Састојци

• 1 тбсп. кефир
• 200 г вишања
• 1 тбсп. брашно
• 3 јаја
• 1 тбсп. шећер
• 1,5 тсп. прах за пециво
• 1 тсп маслац
• шећер у праху (опционо)

Кување

1. Пеците на 180 степени.

   

© ДепоситПхотос

2. Ова пита се може кувати са свежим вишњама и замрзнутим.Свјеже бобице треба добро опрати и уклонити кости, а затим сједити у чичку да исцеде сок.

   Смрзнуте трешње одмрзните, а такође уклоните сок од тога.

   

3. Ставите шећер и јаја у погодан контејнер. Обришите их док се не појављују мали мехурићи.

   

© ДепоситПхотос

4. У пенушавој хомогени маси јаја и шећера прелијте кефир и темељно мешајте све.

   

5. Сада додајте прах за пециво и брашно на масу. Рецепт садржи 1 шољу, то је 130 грама. Али, после свега, брашно је различито за све, а ако узмемо у обзир величину јаја и густину кефира, онда ће за текуће масе узети нешто више.

   Тесто мора бити тешко од кашике, то јест, мора бити исто као и на палачинима.

   

© ДепоситПхотос

6. Размазати посуду за печење са маслацем, а како би се спречило да се колач лепи до дна, може се покрити папиром папира. Користим посуду пречника 18 центиметара, висина колача је око 7 центиметара. Сипајте тесто у облик.

   

7. Ширите вишње у круг на врху и поставите будућу торту у пећницу. Печење торте у времену од пола сата до 45 минута.

   Спремност се одређује у утакмици (држите га у колачу, ако је сува, а затим спремна).

   

8. Нека се готова торта охлади у пећници.

   Посуђите торту са шећером у праху и послужите са мирисним чајем или снажном кафом, која воли шта.

   

Уреднички одбор

Предлажем вам да научите још један рецепт - бечка пита од вишања. Овај деликат је идеалан за вечерње дружење са блиским пријатељима преко шољице вруће кафе или чаја.

Велики плус овог пита је да је припремљен од обичних састојака и минимално вријеме. Сезона јагода је у близини, зато обратите пажњу на овај дивни рецепт. Узгред пуњење вишње Можете лако заменити малине, кајсије, боровнице и још много тога.

Поделите овај дивни рецепт с пријатељима, породицом и познаницима!