Рецепт од јабуковог пива

Теа росе је уведен у Европу из Кине у КСИКС вијеку. Ова сорта добила је име због ароме која је јединствена за руже ове врсте и нејасно подсећа на чај.

© ДепоситПхотос

Деликатне и мирисне чајеве руже ће додирнути било које срце, али признајем да је најслађи руж из теста квасца и јабука. Аппле торта "Теа Росе" добио је име због разлога: цртање јабучних делова је упечатљиво слично цветним латицама, а ћемо послужити десерту, што је лако погодити за чај.

Овај луксузни колач направљен је бујним са квасом, а захваљујући необичном распореду јабука и теста, иде свечано елегантан и украшава сваку столу.

Цаке "Росе"

Састојци

• 2-3 јабуке
• 270 г брашна
• 7 г брзог квасца
• 60 г маслаца
• 120 мл млека
• 2 тбсп. л. шећер
• 1 тсп цимет
• 1/4 тсп соли
• Шећер за шминкање за декорацију
• 1 румун
• посуда за печење пречника 24 цм

Кување

1. Мик 25 мл млека, квасца и 1 кашичице шећера. Оставите на 5-7 минута док се не формира пена "капица".
2. Мијешати у брашну прешло брашно, путер, комади квасне смеше, со, остатак млека и шећера. Гњежите тесто.
3. Уклоните се у посуду и покријте посуду омотом.Одложите 1-1,5 сати пре него што се тесто удвостручило у запремини.
   
4. Ставите тесто на радну површину и поделите је на два дела. Сваког комада у правоугаоник увуците у траке приближно 1,5-2 цм.
   
5. Уклоните семе из јабука и исеците их на танке крајеве. Боље је да не пелете јабуке из коре, тако да ће торта изгледати више као права ружа.
   
6. На дну посуде за печење поставите папир за пергамент. Ставите тесто са стране калупа и ставите јабуке на њега. Наставите да поставите јабуке док не стигнете до центра пите.
   
7. Подмазати колач од жучи с силиконском четком и потресати шећером од цимета.
8. Нека торта стоји 10-15 минута у врућини, док се рернула не загрије до 190 степени.
9. Печемо торту 35-45 минута. У сваком случају, фокусирајте се на вашу рерну и проверите спремност зубе.
   
10. Припремите колач хладно и ставите га на послуживање. Пре служења украсите шећером у праху.
    © ДепоситПхотос
11. Аппле пита "Теа Росе" је спреман. Имате лепу чајну забаву!

Постоји много рецепата за штрудле. Али овај је веома посебан! Испоставило се да је према овом рецепту Арнолд Сцхварзенеггер, његова аустријска мајка, припремала струдел.Пробајте и кувајте јабукову штрудлу према рецепту познатог глумца, овај десерт је веома, врло укусан!

Јабуке, штрудле и шарлот су класике, али торта! Нико још није одбио сицилијанску јабучну торту, ово је искушење, а не рецепт!