Већ крајем маја - почела је висина сезоне менте! Волим минту за своју магичну арому, освежавајући укус и непроцењиве користи за тело. Сваке године кувам веома укусно мирисно џем од менте која дуго времена чува сва својства биљака.
Пробали барем жлица, заувек ћете волети ову деликатност. Минт Јам Можете пазити на палачинке, ставити у чај, направити "Мојито" и друга пића. Поред тога, могу да намочиш кекси, сипају сладолед, поспремају месна јела. Ако волите менте, онда је овај рецепт за вас!
Мента је боље пресећи пре цветања, у овом тренутку листови су најсночији. Пре него што направите мамац, припремите неколико листова менте у води и пробајте. Ако је укус мента, можете направити џем. Ако се не осети свјежина и има само укус сијена, онда је ова мамица сјајан и није погодна за џем.
Без зелене боје, џем ће бити жуто-браон. Због тога препоручујем додавање хлорофила ради добијања лепе светле боје, као и за обогаћивање корисним супстанцама. Овај природни пигмент је потпуно безопасан и чак има позитиван ефекат на тело, уклањајући различите токсине. Можете га наћи у апотекама или онлајн здравственим продавницама.
Ако се попните зелени џем у малим лепим теглама, биће их могуће дати као сувенире пријатељима и рођацима. Изгледа невероватно!
© ДепоситПхотос
Мамац џем ослобађа стрес, ојачава имунолошки систем, елиминише надимање. На хладним зимским вечерима мамина мамица подсећа на сунчано лето.
Немојте бити лијени да бисте направили овај невероватан џем код куће. За то ће потрајати пуно времена и стрпљења, а заузврат ћете добити само складиште хранљивих материја и витамина.Сва породица и пријатељи ће бити одушевљени овим деликатесом! Сачувај овај рецепт и кликните на дугме Подели на Фацебооку.
