Новогодишњи сто - један од најважнијих делова одмора, и Божићне салате - његов главни украс. Свака домаћица жели изненадити и задовољити своје вољене припрема нечег необичног, светла и стварно празничног за Нову годину.
"Тако једноставно!" окупила за вас 5 најоригиналнијих и укусних празничних салата. Свака од ових салата ће бити врхунац ваших. Новогодишњи сто!
Салата "Црвенкапа"
Састојци
- лук
- пилеће груди (димљене или на жару)
- кувани кромпир
- ораси
- кувана шаргарепа
- кувана јаја
- тврди сир
- семе гранулације за декорацију
Кување
- Салата мора бити положена у слојеве и свака може бити обложена мајонезом.
1 слој - исеците лук на коцке или прстење и водите са врелом бојом да бисте уклонили горчину. - 2 кромпира с кромом
- Лаиер 3 - фино исецкане пилеће дојке
- 4 слоја - ораси (решетке или грундирајте их у блендеру)
- 5 плодова шаргарепа
- 6 слојева - јаја, нарибана на грубим грудима
- 7 слој - тврди сир, трљајте на ражњу
- Украсите врху салата зрна нарена.
Салата "Лесхи"
Састојци
- 1 пилећи филе
- 2 лука
- 400 г шампињона
- 2 кувана јаја
- 100 г тврдог сира
- 1/2 чл.ољуштени ораси
- мајонез - по укусу
- сол, бибер - по укусу
- маслине за декорацију
Кување
- Кити пилеће дојке и исеците га на комаде. Млијете лук и печурке и нажмите их у пртљажник.
- Изметите јаја и сир на грубим грудима. Затим додајте ораси, сезону салате мајонезом и темељно мијешајте.
- Узмите равну посуду и ставите стакло у средину. Ставите салату и притисните кашичицу тако да се не сруши. Узмите чашу и украсите салату биљем и маслинама.
Сложена салата
Састојци
- 1 конзерва конзервиране хране (туна, ружичасти лосос, јаја)
- 6 комада раковице
- пола канте кукуруза
- 1 обрађеног сира
- 4 кувана јаја
- пола лука или неког зеленог лука
- 200 г мајонезе
Кување
- Конзерве треба да се месају вилицом. Млијепа штапића и лук. Стисните сирови сир. Јаја су подељена на журке и веверице, масх, а затим и на вилицу. Поставите салату у слојеве:
1 слој - конзервирана храна. - 2 слоја - црни лук.
- 3 слој - мајонез.
- 4 слоја - сир.
- 5 слој - кукуруз.
- 6 слој - мајонез.
- 7 слојева - раковице.
- 8 слој - мајонез.
- 9 слој - протеин + мајонез.
Салата са киселим печуркама
Састојци
- 1 јар од качкавих печурака
- гомила зеленог лука
- 300 г шунка
- 3 комадакувана "у униформама" кромпира
- 3 јаја
- мајонез
Кување
- Узмите дубоку посуду и поставите салату у слојеве.
1 слој - киселе печурке. - 2 слој - зелени лук.
- 3 слојевито шунка.
- Кромпир од 4 слоја.
- 5 слојева - фино исецкана кувана јаја.
- Сви слојеви мајонезе. Затим ставите салату у фрижидер и пре него што га послужите претворите на другу плочу.
Салата "Женска каприца"
Састојци
- кромпир
- пржене печурке са луком
- шаргарепа
- 1 јаје
- сир
- мајонез
Кување
- Распршите салату у слојевима, сваки слој под мајонезом, додајте сол по укусу.
1 слој - кувани кромпир, реши га. - 2 слоја - пржене печурке са луком.
- 3 слоја - кувана шаргарепа.
- 4 слојни резанци
- 5 слојевитог сира.
- 6 слој - протеин.
- Украсите салату с куваним ружама шаргарепе.
Божићне салате су незаобилазни атрибут празнични сто. Они су укусни, лепи, хранљиви, а они који чине Новогодишњи сто на начин који би требало да буде: светао и спектакуларан - без њих једноставно је немогуће замислити.
Реците својим пријатељима како новогодишњи сто учинити јединственим!
