Ако тражите оригиналну алтернативу уобичајеним кутлама, онда их реците месне кугле - право откриће за тебе. Минце лоптице су веома укусне захваљујући изненађењу изнутра.
Покушајте да кувате ово невероватно сочно и укусно јело. Сасвим је лако!
Месне лопте
Састојци
- 1 тбсп. бреадцрумбс
- 1 тбсп. л. сецкани першун
- шипак црног бибера
- 1 тсп соли
- 1 тбсп. л. италијанско биље
- 2 каранфила од белог лука, прошета кроз штампу
- 2 тбсп. л. фино исецкани лук
- 1 јаје
- 450 г млевене говедине
- 150 г тврдог сира
Кување
- Мјешавајте у посуду, мрвице од хлеба, першун, млевени црни бибер, со, италијанско биље, бели лук и лук.
- Додајте јаје и млевену говедину. Масх пуно руку.
- Направите од масе колача (око 12 комада), ставите комад сира унутар сваког. А онда их увуците у кугле, као што су месне лопте.
- У дубокој понори са дебелим дном загрејте велику количину биљног уља. Куглице са печеним месом до златно браон.
Месне лопте са лепљивим сиром спремни су Послужите ароматичном јелу у порцијама са омиљеним сосом и украсите плочу с крхотинама зелених.
Делите овај дивни рецепт са својим пријатељима!
