Чак и једноставно јело као што су паста може се припремити за кување. Након што сам пробао правилно куван Италијанске тестенине, Више не желим да кувам тестенине, као раније.
Да бисте остварили укусни укус, морате знати само неколико важних тачака. Имате ли прилику кувати тестенинекао прави италијански! Макарони било ког квалитета би били одлични.
Прва грешка коју већина кувара чини је страшна. Немојте стављати пасту у оковратник! Из овога постају лепљиви и без укуса.
Наравно, лепљивост се може елиминисати испуштањем паста хладном водом. Али укус овога неће бити бољи, сасвим супротно ...
И последњи корак који сте учинили и више пута. Сипајте сос на врх тестенина - лако. Али шта је резултат свих ових акција? Жао укус. Без макарона и одвојеног соса на врху. Тако је немогуће!
Довољно је знати пар тајни, а тестенине на столу бити невероватно укусне. Одмах након кувања тјестенина, ставите их у дубоки прживач с куханим сосом.Извадите тестенине са посудја са малим оковратником, тако згодно.
Умањите тестенине у сосу у трајању од 1 минуте, направите најмању ватру.
Додајте мало воде од посуде до пасте. Ако желите, додајте маслац - то ће учинити тестенине невероватно нежним.
Додајте нарибано пармезанско и италијанско биље на тестенине. Басил - најбоља опција, врло укусно испоставља се кремаста паста.
Пармезан, који пада у сапун који сире, отопиће се. Да би укус био још тањи, испразните сир на посу још једном пре служења.
Погледајте детаљан видео о како кувати тестенине. Све је једноставно!
Сада ћете чак и уобичајене тестенине кувати као краљ. Зашто занемарите задовољство и једете безкусну храну, ако можете стручно кухати нешто?
Не заборавите да својим пријатељима покажете ове талијанске тајне, они ће бити корисни за све.
