Колико минута кувати кукуруз

Кукуруз је прије неколико векова доведен у Европу, а сада је то најчешћа житарица након пшенице и пиринча. Није изненађујуће што се кукуруз једе широм свијета и кува на много начина: на роштиљу, печен, куван у посуди и наравно куван. Последња опција, успут, највише смо навикли.

Тешко је упознати некога ко не би волео кувана беби кукуруз са маслацем, шећером, медом или старомодним начином соли. Наравно, постоје људи који одбијају ово јело из здравствених разлога, али то по сопственој вољи - мало их је.

© ДепоситПхотос

Лето још није завршено, а добијање младог кукуруза није проблем. Па зашто пропустити прилику да се посвети једу познатом из детињства? Дакле, данас је реч "Тако једноставно!" ће рећи како кувати млади кукуруз у судуда је укусно и укусно.

Како кувати кукуруз

Неке домаћице преферирају кукуруз пре кувања да се пробију на комаде, тако да је пожељније јести. Осим тога, у свакој кухињи нема великог посуда. Али ако желите да добијете заиста укусан производ, онда цватите цео кукуруз.Због тога, тражите велика јела или изаберите мањи купус.

© ДепоситПхотос

Припремите кукурузне кутије: очистите лишће, нехумане коријене и длаке. Кук се оставља не би требало бацати - боље је ставити на дно тепиха, јер ће се јело испразнити још мирније.

Кукуруз треба узети тачно млад. Пипови морају бити мекани и слатки. Ако је кукуруз већ тежак, онда ће га морати дуго трајати, а то ће окусити грубо. Ако је ухваћен кукуруз средњег узраста, а затим га хлади неколико сати у хладној води: зрна ће се омекшати и брже се кувати, а укус ће бити мекши.

Састојци

• 5-6 глава младог кукуруза
• 5-6 испраних листова кукуруза
• сол по укусу

Кување

1. Ставите дно панице у чисте листове кукуруза. Очистите кукуруз на врху.

   

2. Напуните цоби воденом кухињом да покријете кукуруз. Ставите лонац на већ загрејану пећ и сачекајте да вода врео.
3. Колико дуго кувати кукуруз? Ако су пси млади, онда ће им требати више од 20 минута на средњој топлоти да буду спремни. Ако је кукуруз стари и тешки, онда ће трајати сат времена или чак два.

   

4. После кувања, уклоните посуду из пећи, исцедите воду и завијте ручником.Ово ће омогућити кукурузу да стигне, постане мекша и нежнија.
5. Кукуруз је спреман, извади га на плочу. Не заборавите да потресете сољем. Бон аппетит!

   

Кукуруз који се напуни куханом водом припрема се много брже, тако да задржава корисније особине. Боље је кухати толико кукуруза колико можете јести одмах након кувања. Ако се посуда хлади, неће бити тако укусна. Али не покушавајте преједати, јер кукуруз у великим количинама може бити штетан.

Иначе, ако се обожавате кувани кукуруз, онда можете експериментисати са кухањем и кухати кукуруз у млеку према нашем рецепту. Ово јело има деликатан укус.

Да ли и ви обожавате кукуруз, као и ми? Реците ми у ком облику желите да једете овај производ.