Меатбаллс са пиринчем у сосу

Мирисно месне лопте у сосу - Ово је укусно јело, љубави за коју је преплављено у детињству. Али не увек можете себи приуштити да једете месо, на пример, током дијете или поста, или некога од вашег родног вегетаријанца. Срећом, модерно кухање памперс нас са рецептима за сваки укус и буџет.

© ДепоситПхотос

Ревизија "Тако једноставно!" ће вам рећи како се кувати нежно и прозрачно, али истовремено супер месне куглице од пиринча и шкампа. Иначе, ова комбинација производа је део висококвалитетног протеина. Такође, овај рецепт је корисно онима који не знају шта да кувате од чичерица осим хуммуса.

Меатбаллс са пиринчем у сосу

Састојци

• 1 тбсп. сув нокат
• 0.5 тбсп. округли пиринач
• 1 шаргарепа
• 2 лука
• 200 мл креме
• 3 тбсп. л. парадајз паста
• биљно уље
• соли, зачини
• вода

Кување

1. Потопите у воду преко ноћи у омјеру од 1: 3. Затим додајте лук (али то није неопходно) и млевите у блендер, а постепено додавајте 50 мл воде. Неопходно је да се чичурица не осуши.

   

2. Кувар пиринач. Додајте здробљене љиљане, со и зачине на пиринач. Сви се добро мешају. Не заборавите да додате воду у процес мешања, тако да је маса пластична, мало дебљи од павлаке. Требаће вам око пола чаше воде, али пуно зависи од чичерице и пиринча.

   

3. Загрејте уље у тањиру или суду. Обликујте пиреће месне куглице из резултујуће масе и ставите их у путер. Морате да спрте средњу врелину. Спремна лоптица добиће јединствену златну сјенку. Извадите их из посуде и ставите их на плочу прекривену салвете како бисте упијали вишак уља.

   

4. У међувремену припремите сос. Налијте у тањир 1 тбсп. л. биљног уља и пржених сецканих лука и шаргарепе. Једном када се уље упари, поделите 50 мл воде и наставите да утопљате поврће све док лук не буде провидан и шаргарепа је мекана.

   Додајте пасту од парадајза и све заједно сипајте још један минут, стално мешајући. Затим додајте у предоблик приближно 1 чашу воде, мешајте, додајте со и шећер по укусу. Сачекајте 2 минута и додајте крему, добро се мешајте.
   

5. Ставите месне куглице у сос, пустите да сипају 2 минута у сосу. Затим угасите топлоту, покријте поклопац са поклопцем и оставите посуду 10-15 минута да бисте исперили месне кугле.

   

6. Меке и нежне крокете су спремне. Бон аппетит!

   

Процес целокупног кухања укусне пиринче и чичку можете гледати у видео запису ове дивне девојке.

Меатбаллс су веома ароматични и топају се у устима.У исто време, јело је прилично калорично и задовољавајуће. Зато је боље јести је за ручак. Можеш да користиш лечу уместо шкампа, али с тим месо није тако згодно.

Покушајте да кувате ове укусне месне лопте без меса и испричајте нам о утисцима у коментарима. И такође делите рецепт са својим пријатељима у друштвеним мрежама!

Пхото превиевс депоситфотос.