sneznoe.com

Вараждинска листа, која је корисна свима! Табела односа тежине и запремине хране.



Вараждинска листа, која је корисна свима! Табела односа тежине и запремине хране. /  Кухиња

Након проналаска новог рецепта на Интернету, свака хостеса прво обраћа пажњу на број потребних састојака. Количина сувих састојака (у расутом стању, чврста материја) обично је назначена у грамима или мерена у чашама, кашичицама или кашичицама.

Ако је све јасно са кашичицама и наочарима, онда с грамовима почињу проблеми јер не сви у кухињи имају ваге за мерење тежине производа.

Тако да ви више немате проблема са одређивањем потребне количине производа, "Тако једноставно!" створила је табелу у којој се грамови преведу у наочаре или кашике. Ова табела мјера и тежина ће бити незаменљиви лист варалица у твојој кухињи!

Производи Тежина производа у грамима
у чајном стаклу у чаши
(пре ризика)
у кашици у кашичици
Свежа вишња 200 150 30 -
Вода 250 200 18 5
Кикирики лупили 175 140 25 8
Јам 330 270 50 17
Свежа вишња 190 150 30 5
Опљачкано грашак 230 205 25 5
Слајд грашак 200 175 - -
Сушене печурке 100 80 10 4
Гелатин прах - - 15 5
Свјеже јагоде 170 140 25 5
Раисин 190 155 25 7
Какао прах - - 12 5
Цитронска киселина (кристална) - - 25 8
Свјеже јагоде 150 120 25 5
Примарни цимет - - 20 8
Млијепа кафа - - 20 7
Скроб 180 150 30 10
Млеко "Херцулес" 70 50 12 3
Ајда 210 165 25 7
Семолина 200 160 25 8
Бисерни јечам 230 180 25 8
Пшеничасти гриз 220 170 25 8
Пиринач од пиринча 240 180 25 -
Зрно јечма 180 145 20 5
Цорнмеал 160 130 30 10
Ликуор - - 20 7
Мајонез 250 210 25 10
Мацк 155 135 18 5
Малина свежа 140 110 20 5
Талирани маргарин 230 180 15 4
Топљен путер 240 185 17 5
Биљно уље 230 190 17 5
Гхее 240 185 20 8
Душо 325 265 35 12
Бадем (кернел) 160 130 30 10
Кондензирано млеко 300 250 30 12
Млеко у праху 120 100 20 5
Цело млеко 250 200 20 5
Пшенично брашно 160 100-130 25 8
Лешник лешника (језгро) 170 130 30 10
Поундед Нутс 170 130 30 10
Гроунд паприка - - 18 5
Воћни пире 350 290 50 17
Пиц 230 180 25 8
Рован фресх 160 130 25 8
Саго 180 160 20 6
Пилежни шећер 200 140 - -
Гранулирани шећер 200 180 25 8
Шећер 180 140 25 10
Цреам 250 210 25 10
Павлака 250 210 25 10
Сода за пиће - - 28 12
Сол 320 220 30 10
Крекерји на земљи 125 100 15 5
Томато пасте 300 250 30 10
Винотеке 250 200 15 5
Кукурузне пахуљице 50 40 7 2
Овсене кашице 100 80 14 4
Пшеничне љуспице 60 50 9 2
Суви чај - - 3 -
Црна рибизла 180 130 30 -
Егг повдер 100 80 25 10

Држите ову обележје на својим обележјима, а још боље - одштампајте и висите на истакнутом месту у кухињи. Сада ћете лако кувати било која јела без размишљања о томе како правилно мерити количину састојака који су вам потребни!