Шведски кутлети - откриће рецепта! Не бих помислио на такву комбинацију производа у мом животу ...

Сведисх Цутлетс - невероватна ствар! Необичан додатак њима је цвекла, која даје посуду прекрасну борову боју и не искривљује укус меса уопште.

Кокице су сочне, елегантне, хранљиве и истовремено ниске калорије.

Код куће, у Шведској, ово јело се зове стеакс а ла линдстром. Према једној верзији, они се зову по поручнику-навигатору Линдстрему Хендрицку, који је волео ову комбинацију производа; према другом, у част одређеног шведице Марие Цристине Линдстром, који је наводно измислио ове кутије.

Шведске репне кутије

Састојци за месне лопте

• 200 г млевене говедине
• 1 кувана репа
• 1 кувани кромпир
• 1 јаје
• сол, бибер
• биљно уље

Састојци за подношење

• 2 лука
• кисели краставци

Кување

1. Цвекла и натријум кромпир на финој груди. Мијешати поврће с млевеним месом, додати јаје, сол и бибер по укусу.
2. Формирајте мале паттиес. Од наведеног броја састојака треба да буде око 8 комада.
3. Печење на обе стране док се не смеју, а затим покривајте поклопцем, а затим потопите још 7 минута.
4. У међувремену, резани прстима лук и пржите до златног браон.
5. Послужите хамбургере прженим луком и краставцима: савршена комбинација!

Цвекла је изузетно користан производ за варење, нормализује активност црева, елиминише запремину. Јестовање овог поврћа посебно је назначено код трудница, деце и старијих особа. Тако су шведски коктејли добро решење за гурмане свих узраста!

Пријатељи не могу чекати од вас нови рецепт: поделите с њима!