Млади купус, 3 јаја и гомила зеленила ... Само 30 минута - а летње јело је спремно!

У совјетским временима, све жене, без изузетка, уписују добре рецепте у бележнице. Недавно сам одлучио да ревидира кулинарске ноте моје мајке и тамо пронашао диван рецепт. пита са младим купусом.

Као што се испоставило, невероватно је лако припремити и одлично ће помоћи када недостаје вријеме. Ова торта је погодна за пикник, лагани доручак, као и додатак ручак или вечеру.

Брза пита са купусом

Састојци

• 500 г бијелог купуса
• 3 јаја
• 5 тбсп. л. павлака
• 3 тбсп. л. мајонез
• 6 тбсп. л. пшенично брашно
• 1 тсп соли
• 2 тсп. прах за пециво
• 50 г копра
• 2 тсп. сусам
• 10 г маслаца

Кување

1. Исецкати купус, со и лагано држати.
   
2. Додајте фино исецкани копер.
   
3. Победите јаја док не глатко.
   
4. Додајте киселу крему, мајонез, брашно и прашак за пециво у мешавину јаја. Добро испрати тесто.
   
5. Замућите форму са маслацем и ставите је у њега купус.
   
6. Сипати тесто преко купуса и посути с сусамом.
   
7. Ставите облик у пећницу, загрејте на 180 степени и испечите торту око 30 минута до златне боје.
   

Пећница млада пита од купуса - Једно задовољство! Довољно је мешати купус и зеленило, сипати тесто и ставити у рерну.

Не заборавите на слободно време да бисте са својим пријатељима поделили овај једноставан рецепт.