Који су корисни тиквици

Сезона зуццхини поциње поцетком јула и траје до септембра, у овом тренутку сви, без изузетка, требају укљуцивати пениће поврце у исхрани. За то постоји низ добрих разлога: прво, тиквице су веома укусне, а друго, нежно воће садржи толико хранљивих састојака које само позитивно утичу на здравље оних који уживају у овом биљном облику.

"Тако једноставно!" Он ће рећи зашто сви, без изузетка, требају упознати тиквице у своју исхрану, а такођер љубазно деле а рецепт за једноставне и веома здраве палачинке тиквица за доручак. Држите се и делите са својим пријатељима!

Шта се може кувати од тиквица

Предности тиквица

1. Помаже изгубити тежину
   100 г тиквица садржи само 18-27 кцал, па се пре свега показује онима који желе да се отарасе додатних центиметара. Веома ниски садржаји калорија, нулти садржај масти и висок ниво воде у саставу овог поврћа чине га врло вриједним дијететским производом.

   Поред тога, тиквице уклањају вишак течности из тела, тако да није мање корисно за оне који пате од прекомерног отока.
   © ДепоситПхотос

2. Смањује крвни притисак
   Зуццхини је омиљени поврће вашег срца! Ова врста тиквица садржи огромну количину калијума и магнезијума, који помажу у нормализацији крвног притиска.И фолна киселина, која је део тиквица, спречава могућност срчаног удара и можданог удара.

   Поврће садржи и пектин, који смањује ниво холестерола у крви, има благотворно дејство на артерије и смањује ризик од инфламаторних процеса у њима.
   © ДепоситПхотос

3. Превенција рака
   Модеран човјек користи изузетно малу количину производа богатих антиоксидансима, те се стога повећава број рака сваке године. У свежим поврћем, укључујући и тиквице, постоји пуно корисних микроелемената са снагом за борбу против различитих карцинома.
   © ДепоситПхотос
4. Нормализује дигестивни тракт
   Популарна врста тиквица има позитивне ефекте на здравље дигестивног система. Влакно, које је обилно садржано у кожи зрелог тиквица, помаже у нормализацији варења, савршено савладава констипацију, а редовна конзумација поврћа богатих дијететским влакнима је одлична мјера за превенцију рака дебелог црева. Предности тиквица за тело једноставно непроцењиво!
   © ДепоситПхотос
5. Позитивни ефекат на органе вида
   Лутеин и зеаксантин, који су део тиквица,они оштрију вид и савршено се боре против болести старосне доби офталмолошке природе, на пример, катаракте. Волите тиквице - и не можете се плашити за здравље ваших очију!
   © ДепоситПхотос
6. Чини кожу здравом и лепом.
   Ако желите да имате лепу кожу и здраву косу, обавезно додајте здраве тиквице у своју исхрану! Јело поврћа или употреба пулпе као маска за лице доприноси савршеној хидратацији коже, дајући јој здраву боју и сјај.

   Антиокиданти, који су обилно садржани у зрелим тиквицама, помажу у борби са пигментним теговима и првим промјенама везаним за узраст. Поред тога, редовна потрошња тиквица у храни доприноси производњи колагена, чинећи кожу чврсту и еластичну.
   © ДепоситПхотос

Коришћење тиквица може се такмичити, осим што је лако припремити изванредна јела од њих. И радо ћемо поделити рецепт једног од ових. Најмањи и лагани оброк који се може припремити од летњег поврћа је можда палачинке. Меке и укусне палачинке ће се допасти чак и онима који не воле биљке за уштеду, а обиље зеленила и сира их чини веома апетизирајућим.Обавезно спремите у кувару!

© ДепоситПхотос

Састојци

• 800 г тиквице
• 2 јаја
• 200 г овчијег сира
• 0.5 стк. брашно
• 2 лука
• 0,5 гомака першуна
• 0,5 гомила копра
• 1 тбсп. павлака
• 3 зуба. бели лук
• 1 тсп прах за пециво
• 3 тбсп. л. маслиново уље
• сол, бибер по укусу

© ДепоситПхотос

Кување

1. Тиквице, решетке, со и оставите 20 минута. И након - добар притисак да стакнете сав сок.
2. Добро сипајте зеленило и лук, а затим додајте у тиквице. Добро мешајте смешу и налијте јаја у њега.
3. Споон или сјечите сир, додајте у мешавину, излијете брашно и прашак за пециво. Поново мијешајте цијелу масу.
4. Залијте маслац на загрејаном тигању и палите палачинке са обе стране 3 минута.
5. Ставите готове палачинке на салвете како бисте уклонили вишак уља. Сервирајте невероватно тиквице палачинке са залијевањем павлаке и белог лука или замјеном павлаке са грчким јогурту.

Све суптилности кухања овог укусног сезонског јела можете да шпијунирајте на нашем видео рецепту. Кувати са задовољством!

Јесте ли сигурни да ли да купите тиквице на тржишту? Деликатни укус, пријатна арома и само корисна својства овог поврћа сигурно ће вас уверити! Ако вам се свиђа наш корисни чланак, обавезно га поделите са својим пријатељима.