Крушка често се зове краљица плодова, не само зато што је веома укусна, већ и због његових корисних ефеката на тело. Чак и узимајући у обзир чињеницу да је ово воће много слатко од јабуке, у њему има мање шећера, али више влакана.
Пеар Дессертс
Пошто је сада сезона, потребно је пуно уживати у круши и задовољити себе и вашу породицу са јелима из ње. Припремили смо за вас три дивна летњи рецептвреди обратити пажњу.
Укусни сос
Састојци
- 450 г сира
- 1 крушка
- 3 јаја
- 70 г шећера
- 50 грама кукурузног скроба
- 12 г ванилиног шећера
- 2 тсп. душо
- 2 тсп. маслац
Кување
- Побијте жуманце шећером у посуду све док се волумен не повећава, а тезина је побељена. Додајте сос, скроб и ванилију, добро се мешајте.
Побијте белце сољем док се не формира влажна и бела пена, која има облик заобљених врхова. Пажљиво додајте протеине у смеђу. Исеците тесто у облику, након што је подмазан уље и посути брашном.
- Исеците крушку на коцке. Ставите маслац, мед и крушку у тањир и ставите мало ватру. Стир. Кувајте све док воће није благо мекано.
- Ставите крушку на тесто.Посаљите посуду у пећницу која је загрејана на 180 степени. Време печења - 1 сат.
- Охладите десерт. Посути с шећером у праху, оборити са менте и послужити.
Укусни десерт крушка и јабука
Састојци
- 3 крушке
- 2 јабуке
- 2 тбсп. л. шећер
- 1/4 тсп чили паприка
- 1/3 чаше карамела
За допуну
- 1/4 чл. овсена каша
- 1/4 чл. смеђи (или бели) шећер
- 2 тсп. брашно
- 3 тбсп. л. масно уље
- 1/4 чл. ораси
Кување
- Мјешати у великој чаши ољуштене и сјебане крушке, јабуке, шећер и свјеж. Затим их ставите на плочу за печење, подмазаном маслацем. Поља на врху су карамел.
- За укус и декорацију нашег јела, мешајте овсену кашу, шећер и брашно. Додајте хладни путер, сецкане матице и потресите јабуке и крушке.
- Пеците десерт на 180 степени 45 минута. Топање би требало да буде смеђе, а воћно мекано. Нека се десерт мало охлади. Пре служења тока сокова који се издвајао од плода.
Аппетизинг торта "Војвоткиња"
Састојци за тесто
- 300 г брашна
- 200 г маслаца
- 50 г шећера
- 1 јаје
Састојци за пуњење
- 900 г крушке
- 3 тбсп. л. шећер
Кување
- Мјешавајте препливљено брашно, јаје, резани путер, шећер и мијешите тјестенину.
- Тесто мора бити завито у пластичну фолију. Затим га ставите у фрижидер два сата.
- Крушити крушку у резине, уклањајући семе.
- Спустите дно и зидове калупа пре-ваљаним тестом. На неколико места извадите тесто виљушком. Ставите крушке крушака, посути с шећером. Послужите пећницу на температури од 200 ° Ц до пола сата.
За оне који воле да пеку, ови рецепти постају незаменљиви. Подијелите с пријатељима ове укусне идеје кувања. крушке од крушке.
