Ставила је неколико куглица фолије и пилетине у тањир ... Испоставило се укусно јело!

Кухај на кућну жару пилетину сви могу! И ништа ништа ништа укусније од овакве пилетине код куће - постоји прилика да подигнете своје омиљене зачине и спржите пилетину до оптималног стања.

Печеница на жару се кува на различите начине: у пећници, на ражњи, на ражњу кебаб и чак на бочици са пивом. Постоји могућност кувања пилетине у микроталасној пећници.

Предлажемо да пробате кувати птицу у посудикористећи један паметан трик. Испоставља се изузетно једноставно, али невероватно укусно јело!

Како кувати грилована пилетина

1. Да започнем, сипајте целу пилетину користећи одговарајући сет зачина. Направите сечење трупом оштрим ножем тако да маринада продре унутра и окуси месо.

   Сјежите неколико каранфила од чесна, мијешајте их биљним уљима, црвеним и црним бибером, тимијаном, коријандером, сувим першуном и копером. Немојте бити стидљиви и масти пилеће маринаде обилно, посебно месо испод коже. Вишак зачина ће се уклонити приликом пржења.



2. Оборите 5-6 густих фолија и ставите их на дно панице. Лопатице од фолије помажуће пилећу да једе равномерно, стварајући ефекат тенг грила.



3. Ставите пилетину на алуминијумске куглице.Припремите посуду на малу топлоту. Пилетина на жару ће бити спремна за 3-4 сата, све зависи од његове величине. Ово је дуго времена, али онда ће месо печења једнако парити и неће бити инфериорно по укусу купљене пилетине на жару!

Овај начин кухања пилетине је мој омиљени! Покушајте то једном учинити и више немате жељу да купите пилетину на жару - домаћа је много укуснија.

Подијелите овај дивни рецепт са својим пријатељима. Они ће бити заинтересовани да знају како кувати домаћу пилетину боље од продавнице!