Немогуће је остати равнодушан према овом десерту: меки сиреви који испуњавају чоколадни лед ... Моја дјеца су спремна да је поједу у неограниченим количинама. Али, да ли су корисни? чоколадни сиреви? Да, ако су кувани код куће!
Рецепт за глазиране сирене од "Тако једноставно!" - то је оно што сам дуго тражио. Сада можете да забавите мале и уживате у себи без непотребних страхова. Покушајте да кувате и ви!
Домаћи глазирани сир
Састојци за масну уља
- 400 г средње масног сира
- 5 тбсп. л. шећер у праху
- 1 тбсп. л. омекшано масло
- 0,5 тсп. ванилин шећер
Састојци за глазуру
- 200 г тамне чоколаде
- 50 г маслаца
Кување
- Скрцајте сира преко сита и мијешајте је с маслацем, шећером у праху и ванилинским шећером. Ако се маса чини сувим, додајте једну кашику павлаке. Већ је укусно!
- Од примљених маса скуте формирајте штап и пошаљите у замрзивачу око 10-15 минута. Сир треба да се замрзне, али да се не замрзне.
- У међувремену, водите рачуна кување глазура. Разбијте чоколадицу на комаде и ставите је у водено купатило. Додајте маслац у чоколаду, мешајте и доведите глазуру у жељено стање.
- Скините сок од замрзивача и потопите је у растопљену чоколаду помоћу виљушке.
- Ставите готове производе на посуду и ставите у фрижидер све док се залеђивање потпуно не подеси.
Нежно и растопите у својим устима! Љепота је у томе што скоро без икаквог искуства можеш експериментисати са додацима за овај десерт: џем, мармеладу, сувоцице, суве кајсије, кондензовано млијеко, ораси. Ммм ... Ти си прелепи прсти!
Подсети своје пријатеље о деликатеси од детињства: поделите овај рецепт с њима!
