На дневном реду данас свињска ребра! Припремите их према рецепту из "Тако једноставно!", заборавите на све остале.
Деликатно месо са слатким и киселим укусом, лако одвојено од кости, и кромпир, натопљен у соковима, се руши од додира вилице ...
Бакед Порк Рибс
Састојци
- 700 г свињских ребара
- 0,5 кг меснатих шљива
- 100 мл сувог црвеног вина
- 3 каранфила од белог лука
- 1 лук
- 1 кг кромпира
- сол, бибер по укусу
Кување
- Маринирати ребра у вину, додати бели лук, бибер и пола сливе, сјећи их у четвртине. Оставите у фрижидеру преко ноћи.
- Онда је све једноставно: одлепите кромпири, исеците лук на половину прстена. Ставите ребра са киселим шљивама у средиште посуде, потресите с црним луком, уредите кромпир са бочних страна.
- Покријте плочу за печење фолијом и ставите у пећницу, загрејте на 220 степени, сат времена. Након уклањања фолије, додајте преостале шљиве, пресекните их и пеците јело још 10 минута на 200 степени.
Сливе су идеално комбиноване са месом и дају му необичне укусе. Уживање - благо речено, ребра су сочна, нежна, заводљиво мирисна ... Отишла сам, момци!
Обавезно припремите ово укусно укусно јело, не заборавите да поделите рецепт са свима!
