Немогуће је замислити свој живот без укусних десерта. Они могу осветлити чак и најодоранији или лош дан. И кувати им задовољство. На крају крајева, ова целина кулинарска уметност.
Данас издање "Тако једноставно!"ће вам рећи како направити најпознатији десерт на свету - открићемо неколико тајни које ће вам уштедети много времена и новца, на пример, припремањем најделатнијих маскарпоне сир аналог. Замисли како се топи у устима ...
Како кувати тирамису код куће
Састојци
- 250 г Масцарпоне
- 50 г шећера
- 250 мл креме
- 2 јаја
- 6 комада савоиарди (или други колачићи кекса)
- 200 г конзервисаних или замрзнутих трешања (малине, јагоде)
- 200 мл свјеже припремљене кафе
- 500 г млечне чоколаде
Кување
- Ако вам се сагледа цена маскарпоне сира, онда припремите његов аналог. Узмите 150-200 г мастног сира, 50 мл павлаке, 2 јајета, 50 г шећера у праху. Прво, побиједите шећер одвојено, након - румењака и пола шећера за шлагање, затим веверице и другу половину праха и коначно крему. Сви састојци се онда смеју мешати у глатку крему.
- Одвојите жуманце од протеина и комбинирајте их маскарпоном и шећером.Сви се добро мешају.
- Сада блендер брисати јаје белце с кремом.
- Обришите две масе, а крема је спремна.
- Сада узмите две пластичне бочице, добро их исперите и одрежите уски део да направите нешто попут наочара. Одрежите део зида у свакој од "наочара".
- Сада спојите два дела будућег облика како би изгледали на слици.
- Попуните форму са полу куваном кремом. Само не јести док то радите.
- Сада поставите бобице на средини.
- Потапните кексице у кафу и ставите их на врх бобица.
- Врх са другом половином креме. Додајте још јагода око ивица. Врх покривен колачићима намоченим у кафу.
- Сада ставите свој десертни десерт 3 сата у фрижидер тако да је добро натопљен и замрзнут. Затим извадите и уклоните из формулара. Олакшајте, само истискујући половине боца. Ево таквог трика!
- Талити чоколада у водени купалишту и поља под именом десерт.
- Украсите свој тирамису са јагодама.
- Бон аппетит!
Обавезно припремите ово ваздушни десерт! Тако је нежна и укусна да је тешко остати на једном комаду. Кување је лако и пријатно.
Размените своје вољене са овим укусним и поделите рецепт с пријатељима!