Како користити кромпира?

Кромпир - један од најпопуларнијих производа у нашој кухињи, ми га једемо у стотинама килограма. Колико килограма кромпира бацамо у смеће годину дана? Сигурно пуно.

Али после свега кромпира далеко од бескорисних као што се чини на први поглед. Није за њу произведено лепило, биогориво и компост. Уз помоћ, вешти власници чак и чисте сребрне столе. А шта још треба да знате о овим остацима кромпира?

© ДепоситПхотос

Корење од кромпира

Корупа, на први поглед непривлачна, је приближно половина дијететског влакна. Такође садржи калијум, калцијум, манган, цинк, гвожђе и витамин Ц. Већ средином 20. века, доктори су скренули пажњу на кромпулму. И са добрим разлогом.

Корење од кромпира и његови деривати могу се похвалити огромним предностима.

Користи од кромпира

1. Нормализација дигестије услед уклањања токсина. Штавише, производ спречава апсорбовање токсина цревним зидовима. Помаже против констипације и колике.

   © ДепоситПхотос

2. Здравствена подршка за јетру.
3. Лечење површних опекотина (само нанети кувану пилинг на оштећено место и причврстити гипсом или завојем).
4. Изражене антимикробне особине због садржаја хлорогенских, кофеинских и галских киселина.

   © ДепоситПхотос

5. Помаже у смањивању притиска (у ову сврху се користе и чајеви и чорбе из производа) због садржаја влакана, калијума и пептина у исхрани.
6. Одлучивање коре у народној медицини користи се као средство за борбу против бубрежних камења.

Поред тога, чишћење се сматра извором антиоксиданата који штити од раног старења, болести срца и појаве карцинома. А екстракт кромпира се препоручује за пацијенте са дијабетесом типа 2, јер смањује ниво шећера.

© ДепоситПхотос

Чорба од кромпира помаже код хипертензије и дисбаланса електролита.

Састојци

• 400 мл воде
• 3 средња кромпира
• 1 шаргарепа
• 1 лук
• 3 каранфила од белог лука
• 1 бунцх целери
• сол, бибер по укусу

Кување

1. Кромпир оперите темељито, исеците очи и зелене површине коже.

   © ДепоситПхотос

2. Сјежите пилинг дебљине 10-12 мм.
3. Чишћење ставите у тепихе, додајте воду и додајте сок од поврћа (шаргарепа, зелена, лук и бели лук).
4. Укопајте око 30 минута док се поврће не омекшава.
5. У закључку, со и бибер - јуха је спремна. Бон аппетит!

   © ДепоситПхотос

И такође пилинг кромпира ђубрива дозвољава вам добру жетву. Да бисте то урадили, можете их ставити у гомилу компоста. Током зиме, ротирају и претварају у вредно ђубриво.

Свежа коре се такође може користити за ђубриво. Само га ставите у посуду, сипајте врућу воду и покријте поклопцем. Нека стоји 10-12 сати и процес.

Сад се течност може разблажити водом. Штавише, воду треба сипати тачно двоструко више него што се испоставило тинктуру кромпира. Ђубриво је погодно за заливање краставаца, тиквица, космоса, рибизле. Заливање је могуће током целе сезоне.

© ДепоситПхотос

Нарочито "ђубриво кромпира" утиче на принос рибизла, који је осетљив на присуство калијума. Довољно је додати мало кромпира приликом отпуштања тла. Жетва ће бити већа, а саме јагоде - слатко.

Недавно смо већ објавили практичне савјете летњим становницима да добију добар жетву. Користите ову информацију да бисте на својој парцели развили више здраве и укусне воће. И такође користите доказане лекове од штеточина ако не желите дијелити плодове вашег рада с њима.

Дијелите ове информације са пријатељима који воле да се носе у башти.