sneznoe.com

Након што сам сазнао за хлеб у блендеру, више не узимам продавницу.



Након што сам сазнао за хлеб у блендеру, више не узимам продавницу. /  Бунс

Не тако давно сам имао рођендан и коначно сам купио блендер као поклон. Имао сам миксер, и он је још био у совјетским временима, који је већ био прекинут због старости. Нисам имао блендер, али су га користили рецепти.

Једном, када сам био у посети мојој пријатељици, пробао сам најкусније. домаће пециво. Дробилица је мекана, мирисна, а корица је густа и хрустљава. Окусите баш као из детињства! А најбоља ствар је што се лако и брзо припремају, посебно тесто. И ово је све захваљујући блендеру!

Блендер - незаобилазна ствар у савременој кухињи. Ово је вишенаменски уређај са којим можете бацити коктел или моуссе, направити крем супу, суфле, пашту или друга укусна јела. А сад кувам с тим тестом!

Више од недеље од када сам стао купити хљеб у продавници. Сад сам се сјећам, што чини моју породицу сретном, и много више волим ову врсту хљеба.

© ДепоситПхотос

Ревизија "Тако једноставно!" припремљен за вас рецепт за укусни домаћи хлеб.

Како пецати домаћи хлеб

© ДепоситПхотос

Састојци

  • 1 кг пшеничног брашна
  • 1 тбсп. л. маргарин
  • 1/2 чл. л. соли
  • 150 г млека
  • 150 г шећера
  • 2 кувана кромпира
  • 15 г сувог квасца
  • 2 тбсп. л. маслац
  • 2 јаја

© ДепоситПхотос

Кување

  1. Ставите све састојке осим брашна у посуду блендера и темељито пребијте, претварајући их у хомогену фину мрвицу.

  2. Сипати смешу у погодан контејнер и добро га мешати брашном. Гнетите тесто на густу конзистенцију. И остави да расте пола сата.

  3. Када се тесто подиже, срушите га рукама и дајте му потребан облик. Подијелите тесто на 20 идентичних комада и формирајте равне колаче од њих. Ставите их на послужавник за печење покривену пергаментом.

  4. Сваког комада теста на врх јајета мазите. Загрејати пећницу до 180 степени и печити бунаре на пола сата.

Уреднички одбор

За мешање састојака, предлажем користите блендер или миксер. Они олакшавају и убрзавају процес. Међутим, ако их немате, можете ручно мијешати и саставити састојке.

Такође предлажем да се упознате са невероватним рецептом кромпира кромпира са млевеним месом и печуркама. Идеално за породичну вечеру, посебно ако је потребно брзо кувати. Не пржите ништа - само пеците.

© ДепоситПхотос

Овај рецепт се тестира током година, зато обавезно покушајте да направите тако укусни хлеб.И поделите овај рецепт са својим пријатељима, нека вам кувају и укусно!