Ко би мислио да прави мајонез може бити направљен од познатог и јефтиног производа! Апсолутно нема јаја, тако се витка. Лака, ваздушна, ниско-калорична ... Овај сос може се користити као традиционални производ за складиштење - у салате, предјела, као додатак кнедлама с кромпиром или кнедлама.
Сада сазнате како направити мајонез код куће од ... пасуљ! Да, уобичајени кувани пасуљ, плус неколико састојака, 10 минута времена - и укусни сос је спреман. Савршен за све који гледају његову слику!
Кад су моје особље покушале беан мајонеззаклали на хљеб, одлучили су да дегустирају хумус - традиционална оријентална ужина. Можете да промените конзистентност леан домаће мајонезе, учините га густим и кремљивим: ово мало мења свој укус и нове варијанте употребе прелива у различитим јелима!
Различите ароме могу се постићи и додавањем лука, прженог лука, пржених паприка и пржених парадајза, борових ораха, семена сезама, пржених печурки, свежег зеленила - копер, першуна, босиљка до облоге ... Ови производи додају баршунасту пикантност окусу и укусу . Изаберите било коју опцију и не плашите се експеримента!
Ако вам се свиђа овај аналог масног мајонеза, обавезно поделите откриће са својим пријатељима! Пре празника овај рецепт је посебно релевантан.
