Када нема снаге, нема жеље да се зајебава тесто за пите, пита долази до спашавања! Многе домаћице чак не сумњају да се ова танка торта може искористити за припрему таквог наизглед комплексног јела.
Али наш уреднички одбор је већ журио да помогне свим младим дјететом заузетим, јер пита торта може се кухати за само 15 минута!
Пита Сир Пита
Састојци
- 2 паковања танке пите
- 500 г патлиџана
- 200 г печурака
- 150 г парадајза
- 100 г лука
- 150 г сира
- 50 г зеленог
- 3 каранфила од белог лука
- 1/2 тсп соли
- 50 г сунцокретовог уља
Кување
- Подметачите јајоне на парче и парадајз. Прво јајне патлиџе с обе стране, а затим парадајз.
- Сасвим исеците печурке и лук, а затим спржите све у тањиру.
- Стисните сир на финој груди, сецкати зеленило.
- Исеците пита хлеб на 6 комада како бисте уклонили плочицу за печење.
- Размазати облик биљног уља и почети склапати торту у следећем редоследу: пита хљеб, патлиџан, лук, зеленило.
- Други слој - пита хлеб, парадајз, црни лук, зеленило. Трећи - пита хлеб, печурке, сир.
- Четврти слој - пита хлеб, патлиџан, лук, биљке, сецкани бели лук. Пето - пита хлеб, сир.
- Печите торту 15-20 минута у пећници на 180 степени.
Можете направити бели сос за колач или га само послужити павлаку. И који летњи рецепти пите знате? Обавезно поделите своје вредно знање у коментаре!
