Суперрецепт сланих лубеница у банкама број 1 из бележнице

Многи слатки зуби очекују лето због разлога што даје прилику да уживају у свјежем воћу. И међу свим богатством летњих ужитака стоје сами слатки лубенице. Овај производ заслужује универзалну љубав не само због одличног укуса и сочне целулозе, већ и због велике употребљивости.

Данас издање "Тако једноставно!" говори о предностима лубеница, као ио невероватним јелима која се могу припремити од ових љетних летачких плодова.

Калоријева лубеница

Нискокалорични производ вам омогућава да је сматра одговарајућом компонентом за различите дијете. Дакле, калорични садржај лубенице у лубеница је само 27 кцал на 100 грама, а садржај калорија у самом соку је 37 кцал.

Лубенице су богате каротеном, рибофлавином и аскорбинском киселином. Такође садрже витамине А, Ц, Е, ПП, Б1, Б2, Б6, Б9, могу се похвалити присуством калијума, натријума, гвожђа и магнезијума. Огромна коришћење лубенице и чудесни укус чини га дивним производом за одрасле и децу.

© ДепоситПхотос

Иако су многи и даље изненађени да сазнају да је лубеница бобица, ту су и шокантне вести. Лубенице се могу конзумирати слане! Иако су неки изненађени, читајући чудесне рецепте,други једноставно уживају у изванредном јелу.

Састојци

• 1,5 кг лубеница
• 1 тбсп. л. соли
• 3 тбсп. л. шећер (више ако пулпа није довољно слатка)
• 1 литар дестиловане воде

© ДепоситПхотос

Кување

1. Сипајте воду у велики контејнер, додајте со и шећер. Добро промешајте и ставите на ватру.
2. Пустите да се вре и запали око 15 минута. Затим пустите да се смеша охлади.
3. Оперите лубенице и исеците их на једнаке мале делове, ставите их у теглу. Врх са припремљеном смешом.
4. Херметично покривајте посуду са поклопцем и обмотите пешкир да бисте сачували топлоту.
5. Након хлађења, поставите окретање на хладно тамно место. Нека очекују госте.

За оне који више воле да једу лубенице у слаткој форми, најбоље решење би било направити џем, лепљиву слаткост која чува већину корисних својстава лубенице.

© ДепоситПхотос

Састојци

• 700 г меса лубенице
• 1 кг шећера
• 1 тсп лимунска киселина
• 1 тсп ванилин шећер

Кување

1. Оперите лубенице, скините кожу са коже и очистите семе.

   © ДепоситПхотос

2. Исеците месо на коцкице, ставите у велику посуду и ставите шећер у њега. Нека стоји 2 сата, тако да лубенице имају времена да стављају сок.
3. Ставите лонац на пећ и кувајте око 15 минута, лагано мешајући. Нека се охлади.
4. Поновите последњу процедуру три пута.На последњем кухању додајте ванилин шећер и лимунску киселину. Држите џем на ватри око 5 минута и оставите се хладити. Јам је спреман. Породицу можете назвати столом.

   © ДепоситПхотос

Лубеница џем могу се разноврсити додавањем различитих бобица и воћа. Савршено уклапајте мелоне, брескве, наранџе и чак јабуке. Са таквим адитивима можете дати јединствени укус лубенице у лубеница.

Ова јела могу се успешно припремити чак и од слабо сазреваних лубеница. Међутим, како бисте увек волели себе и вољене зреле слатке воће, научите да правилно изаберете лубенице. Такође, рукујте се рецептом за десерт лубенице, који ће вас приморати да погледате познату деликатесу.

А у ком облику волите лубенице? Већ сте успели да их пробате ове године?