Свјежи марелице

Волите марелице? Ја сам ја! Због тога, предлажем вам да ме кувате омиљени колачкоји већ три генерације припрема у мојој породици.

Тако је укусна, истовремено мирисна и нежна, да ће након првог печења постати ваш омиљени. Сигурно могу рећи: овај колач нема аналогију! Без обзира колико ја једем, никад не досади. И чак и ако не волите кајсије као што и ја, у овој пити, сигурно ће вам се свиђати.

© ДепоситПхотос

Кајсијска торта

Ревизија "Тако једноставно!" вас позива да научите једноставно свежи рецепт за марелице. Шта вам треба за јутарњи чај!

Састојци за карамел

• 120 г шећера
• 50 г маслаца

Састојци за тесто

• 140 г брашна
• 12-15 кајсија
• 2 јаја
• 100 г шећера
• 80 г павлаке
• 70 г маслаца
• 15 г ваниле
• 1 тсп прах за пециво
• Шприц соли

© ДепоситПхотос

Кување

1. Почињемо са производњом карамела, за то мешајте састојке и закржите их на ниској температури 5-7 минута, стално мешајући.

   

2. Карамел прелије на дну форме за печење.

   Опрати марелице, очистити семе, поделити их на половине, а затим их ставити на карамел.

   

3. И сада пређите на тест.Побијте с миксером или збркањем са омекшаним маслацем и шећером до бијелог, а затим додајте киселу крему и ванилију и опет све најбоље побиједите.

   

4. Сада додајте једно јаје у тесто и сваки пут победите док се не заглади. Обришите брашно прашком за пециво, додајте со и опет добро мешајте све. Конзистентност теста треба да подсећа на киселу крему.

   

5. Шаљемо тесто на кајсијама, изравнавамо га и шаљемо у пећницу за печење на 180 степени у трајању од 30-40 минута. Спремност провјерити дрвени штап.

   

6. Приправљена торта излази из рерне и остави да стоји, тако да се карамел апсорбује.

   

7. Сада пређите на посуду и добијете укусну и мирисну торту.

   

8. Флип Пие спреман, бон аппетит! Наравно, можете експериментисати и промијенити неке од састојака за пуњење по укусу.

   

Уреднички одбор

И предлажем да пробате кување креме од марелице према рецепту Луиса КСИВ. Ова крема је права посластица! Па, знајући користи од кајсија, желим да је поједем сваки дан.

© ДепоситПхотос

Флип Пие са марелицама Изгледа спектакуларно, а лако је кувати! Таква пита се може направити не само код кајсија, већ и са другим плодовима, на пример сливе, брескве, нектарине и чак и јабуке.Али овај рецепт се сматра универзалним и већ је тестирао од стране многих домаћица.

Делите рецепт са пријатељима, можда ће желети да направите ову дивну деликатесу!