Ако одлучите да пробате неко јело аустријске кухиње, дајте предност Тиролски печење. Веома је мирно и задовољавајуће. Тиролски људи се понекад шаљавају да је ово заиста мужевно јело. Састав овог печења укључује сочно месо, кромпир и јаја. Мала калорија, али тако укусна. Ако сте гладни, онда не постоји боље јело.
Тиролски печење
Састојци
- 550 г кромпира
- 1 лук
- 250 грама говеђе супе
- 100 г шунка
- 2 зуба. бели лук
- 4 јаја
- 2 тбсп. л. биљно уље
- 1 тбсп. л. маслац
- сол, бибер
- зелен
Кување
- Лупите кромпир, исеците на резине. Испржите у биљном уљу или на смалту. Салта мало.
- Исеците говедину у резине, качите шунку и исеците лук на половину прстена. Исеците першун.
- Око 10 минута пре него што је кромпир спреман, додајте јој лук, месо и шунку.
- Топлота, повремено окрећући сечиво.
- Додајте на крају бели лук, прођете преко штампе и кувајте још 2-4 минута.
- Талити маслац у тањир. Пођите јаја на њој, по један по порцији. Сол и бибер.
- Ставите кромпир на плочу, потресите биљем и поставите јаје на врх.
Овај рецепт је корисан када немате жељу да се трудите кухати.Можете додати другим састојцима кромпира који имате у фрижидеру.
Подијелите са својим пријатељима овај дивни рецепт за аустријску кухињу!
