Уморан од монотоног доручка? Онда је овај рецепт за вас! Није чудо што се схаксхука сматра поносом Јеврејска кухиња, јер је укус овог одличног јела немогуће заборавити.
Схаксхука - Ово су јајна јаја куана у зачињеном сосу. Рецепт за овај доручак вам омогућава да експериментишете, па ће свака породица имати специјално јело.
Састојци
- 8 јаја
- 2 велика лука
- полу-бели лук
- парадајз
- парадајз паста
- биљно уље
- бибер
- соли
Кување
- Исеците лук и бели лук на мале комаде. Спржите их у биљном уљу.
- Млетите свеже парадајз, поспите их сољем и бибером. Микс парадајза са парадајзом. Додајте резултујућу масу у посуду са луком.
- Покривајте тањир са поклопцем и луком и парадајзом лука са парадајзом на неколико минута.
- Када се парадајз и лук претворе у хомогену масу, а вода испарава, додајте јаја. Покушајте да чувате жуманцу. Јаја је боље да се један по један прекидају у засебну плочу.
- Када су јаја спремна, уклоните посуду из врућине.
Постоји још много варијација у кувању овог јела. За парадајз, можете додати паприку, биљке, разне зачине. Пружите шаксхуку комадом хлеба или равном колачом.Нека ово укусно јело даје цијели дан пун позитивних осећања.
Не заборавите да делите рецепт са својим пријатељима!
