Најефикаснији начин за хостесе да се пријаве гостима је лепо направити сечење! Као што кажу, апетит долази са јелом ... И прекрасно је служио сто додатно створити свечано расположење. Не обраћајте пажњу на очигледну сложеност, таква декорација столова је сасвим у могућности да изведе чак и почетника кухара. Битно је само узети у обзир неколико нијанси и забиљежити идеје "Тако једноставно!".
Прва ствар коју треба запамтити је да нож мора бити супер оштар. Са досадним ножем можете само да уклоните производе и потребан нам је супротан резултат.
Нож ножа мора у једном тренутку потпуно прорезати производ. Комади морају бити исте величине и дебљине.
Кувани шунка, шунка, језик из чак и редова, наизменично једни према другима. Маслине, кисели краставци, свеже зеленило ће додатно декорирати јело.
Почните са резањем кобасице: они држе свежи изглед више. Касније можете увртати резове у цев, преклопити их као вентилатор, ролну.
Постоји неколико начина за постављање резања: преклапање, фановање, чак и редови (погодни за квадратна јела).
Да би се резано месо изгледало савршено, танке краставице кобасице кобасице под углом, и превише дебеле - прво тачно исећи дуж, а затим сећи на танке резове. Слободну димљену кобасицу из филма можете једноставно, ако га претходно испарите са кључањем воде.
Сир резине Добро иде са воћем и орасима, а припрема се непосредно пре доласка гостију, јер сира брзо губи свој изворни изглед.
Користите за сечење различитих врста сира: тако ће плоча изгледати рафинирано. Меки сиреви су боље одрезани у троуглове или коцкице, тако да је погодније јести их, али са тешким сиромашнима можете сањати.
Харинг Сервирати такође треба бити спектакуларан!
Запамтите да се риба мора раније испразнити пинцетом.
Риба се преслика на комаде за један залогај и сервира се са лимуном.
Воћна плоча савршено допуњује хладне предјеле.
Постоје три начина за послуживање плодова: ставите воће у вазу, ставите га на равно јело, направите корпу воћа или букет.
Воће пажљиво оперите и на посао. Да би се јабуке и крушке држале тамне, сипајте их последње и потресите лимуновим соком.
Време је за постављање стола! Наоружани тим идејима који украшавају посуђе и стварају!
