Како кувати пљескавице са пуњењем јаја

Ако се примитивно говори, онда су зрази обични кокети са пуњењем унутра, али ако укључите фантазију, онда дневно јело у тренутку постаје фантастичан третман са изненађењем изнутра - сложен исецкан с богатим и хранљивим унутрашњим садржајем.

Апетизирајући зрази "Стефанки" Увек на првом месту: да ли је то скромна вечера или празнична гозба - све очи су закривљене само на њима!

© ДепоситПхотос

Првокласни рецепт меса зраз од "Тако једноставно!" попут хостеса који воле свјеже, укусне и естетске кулинарске експерименте. Попуњавање је најразличитије, али нудимо готово класичан рецепт за шлагове са пуњењем јаја лука. Сцаттер за секунду!

Егг Цутлетс

Састојци

• 1 кг млевене говедине
• 6 јаја
• 100 г дугачког хлеба
• 150 г лука
• 200 мл млека
• сол, бибер по укусу
• уље за кување за пржење

Кување

1. Брот 4 тврде кувана јаја, одлепите љуспицу и исеците на коцке. Добро сипајте лук, убрзајте у биљном уљу до златне боје и мешајте се са јајима. Салате и попити пуњење по укусу.
   © ДепоситПхотос
2. Батон потапајте у млеку, лагано стисните и мешајте са млевеним месом.
   © ДепоситПхотос
3. Да би зрази задржао свој облик током печења, додајте 2 сирове јаје до пршута, осим хљеба намоченог млеком.Салате сипајте по укусу, узмите са својим омиљеним зачини и гнетите руке у хомогену масу.
   © ДепоситПхотос
4. Узми мало пуњење, слепа округла торта, ставите у центар 1 тбсп. л. мешавина јаја-лука. Нежно завити пуњење у млевено месо, ставити равну пасту и ставити га на пециво или у облику шавне. Урадите исто с преосталим млевеним месом.

   Ширите месо зрно у облику, маст са малом количином биљног уља и пошаљите у пећницу унапред грејане на 200 ° Ц током 40-45 минута.
   © ДепоситПхотос

5. Пружите сочне кокице, украшене зеленилом, као засебно јело или у друштву са једним прилогом. Бон аппетит!
   © ДепоситПхотос

Кувари са јајима унутра, или зрази, можете пржити у посуди са биљним уљем до златне боје. Међутим, сложите се да је јело кувано у рерни много корисније од прженог, осим што савршено диверзификује дијетални мени. Упозорите одмах: кухајте млевени зрази са јајима једном, и мораћете да их кувате све време, јер ће кући требати додатке!

Да ли вам се свиђа рецепт за неуобичајене домаће хамбургере са пуњењем? Држите се и делите са пријатељима.