Како направити сјајну вечеру за целу породицу без превише проблема? Наше решење је желе пите са луком и јајима. Са оштрим корњама, сочним мирисним пуњењем ... Ммм, лизат ћеш прсте!
Јелли пита са луком и јајима
Састојци
- 300 г брашна
- 400 мл кефира
- 4 јаја (2 у тесту и 2 у пуњењу)
- 160 г бутера
- Шприц соли
- 2 тбсп. л. шећер
- 1,5 тсп. прах за пециво
- гомила зеленог лука
Кување
- Кува јаја за пуњење, хладно, чисто. Зелени лук лука, сеци, лагано пржите у малој количини биљног уља, додајте со, бибер по укус и јаја од коцке.
- За тест: растопите маслац, додајте шећер, со, јаја, поур кефир.
У одвојеној посудици, мијешајте брашно прашком за пециво, комбинујте суву мјешавину са течностима.
- Замућите облик са маслацем, налијте мало више од половине теста у њега. Затим равномерно расподелите пуњење. Сипајте га преосталим тестом.
- Исперите торту 35 минута на 200 ° Ц. Пустите пециво хладно испод пешкире.
Бон аппетит! И не заборавите да поделите овај рецепт с пријатељима!