Упфелкухен преведено са немачке као "јабука пита". Рецепт за ову печење је изузетно једноставан, али укус одмах осваја! После тога, ви више не желите да испечете баналну шарлоту: сочну, нежну и тако мирисну ...
Пита са јабукама
Аппле Пие по рецепту "Тако једноставно!" савладајте чак и новинара у кухињи. Десерт ради први пут!
Састојци
- 250 г маслаца
- 20 г ванилиног шећера
- 350 г брашна
- 250 г шећера
- врећа за пецење (15 г)
- 5 јаја
- 1 кг јабука
- 0,5 тсп. цимет
- Шприц соли
- шећер у праху за облачење
Кување
- Ставите путер у посуду, додајте шећер, ванилин шећер и залијте јаја. Побијте се док униформе, сољени. Мешајте препливљено брашно и прашак за пециво. Додавањем мало брашна у мешавину уља, гнетите тесто (треба направити масу кремастог конзистенције).
- Оперите јабуке, очистити од језгре, исецкати на резанце, посути циметом и додати у тесто. Добро се мешај.
- Посуда за печење је покривена папиром за печење.
- Изађите јабуно тесто у облику.
- Загрејати пећницу на 200 степени, ставити туђу торту и пећи 40-45 минута до златне боје.
Послужите торту, потресите шећером у праху.Погодно је користити мали сита. Ако желите да експериментишете, покушајте да направите такву питу са другим плодовима: шљива, бресква, кајсија ... Посебно је укусно ако додате неке ораси тесту.
Бон аппетит! Не заборавите да делите рецепт са својим пријатељима!