Јабуке су свестрани производ. Може се користити као главни састојак у многим јелима. Ускоро долази јесен, што значи да би било најбоље додати ово воће пециву.
Зашто? Да, јер јабуке "Антоновка", које су најбоље сорта за печење. Спасавамо рецепте, додамо им мало маште, припремамо и уживамо наше најмилије.
Једноставна торта
Састојци
- 140-150 г брашна
- 90-100 г маслаца
- 100 г шећера
- 2 јаја
- нека ванила
- 2 тсп. прах за пециво
- 2 јабуке
Кување
- Масх маслац са шећером.
- Додајте јаја. Да би торта била бујна, само их извадите из фрижидера. Добро се мешај.
- Додајте ванилију. Опет мешајте.
- Одлепите јабуке и сјећите их на коцкице.
- Додајте воће у кувану смешу и мешајте. Можете заменити јабуке са крушама и додати грожђице.
- Мик брашно и прашак за пециво. Пређите у смешу и мешајте.
- Размазите облик маслаца, ставите тесто у њега. Топ са нарибаним орасима или нешто по свом укусу.
- Ставите пећницу 20 минута на 180 степени. Кора би требало да испадне руде.
Делициоус тарт
Састојци
- 300 г брашна
- 4-5 Арт. л. шећер
- 250 г маслаца
- 2 јаја
- 3 средње јабуке
- 1 тбсп. л. цимет без слајдова
- 1 тбсп. л. воде
Кување
- За базу првог слоја припремите тјестенину од крупноће. Обришите брашно у посуду и исперите маслац из фрижидера.
Обришите маса рукама и направите тзв. Бебу. Покушајте брзо кувати тако да се масло не топи.
- За кратко пециво додајте жуманце, ванилију и мешајте. Мањајте доста руку и ставите га у лоптицу. Покријте филмом и држите фрижидер.
- Припремите пуњење: цимет, ванилија и шећер прелијте у посуду. Извуците један део јабука, исечите на мале коцке, уклоните средњи део.
Ставите плод и попуните водом. Припремите се за формирање дебеле карамелне масе. Лупите и исеците други део јабука на мале резине. Поља лимуновог сока.
- Испразните тесто и ставите га у посуду за печење. Неколико пута на различитим местима вриштите тесто виљушком, а затим излажите масу карамеле.
Украсите други део јабука и ставите укусно печење. Када је трепавица црвенкаст, проширите је сирћетом и оставите је неко време. Онда је узмите и исеците га на комаде.
Вертута са јабукама
Састојци
- 1 јаје
- 100 г сунцокретовог уља
- 1.5 чл. брашно
- 0.5 тбсп. воде
- 0.5 тбсп. шећер
- 2 тсп. цимет
- 0.5 тбсп.џем
Кување
- Налијте биљно уље у посуду и додајте јаје.
- Побијте док се не формира бела пена. Додајте 0,5 тбсп. топла вода, али не и кључна вода.
- Додајте брашно и гнетите тесто. Ако се тесто не испостави меком и држи се руку, онда је потребно додати брашно.
- За пуњење, узмите јабуку или било који други џем.
- Спустите танко тесто. Разблажите га биљним уљем, ставите џем на врх. Твист ролл. Затим обмотајте и окрените мало са врпцем на врху.
- Мешати шећер са циметом и посути верту. Поставите посуду у пећницу 30 минута на 180 ° Ц.
Аппле сезона брзо се завршавају, али су савршено спремљене свеже. Дакле, питање шта ће кухати укусно са јабукама бит ће релевантно скоро током целе године.
Стога Вам саветујемо да спасите ове дивне рецептуре и поделите их са својим пријатељима!
