Данас за десерт "Тако једноставно!" нуди кување краљевска сира са какаом. Печење испадне нежно, прозрачно, мирисно и укусно укусно.
Пуњење сирастих је мало попут соуфлеа или пудинга, а укус је много светлији од обичног воћног сирева. Сигурни смо да ће задовољити чак и оне који не желе посебно ситни сир!
Кувара у вишенамјенском
Састојци за тесто
- 2 јаја
- 0.5 тбсп. шећер
- 1 тбсп. павлака
- 0,5 тсп. сода
- 1 тбсп. брашно
- 2 тбсп. л. растопљен путер
- 2-3 арт. л. какао
Састојци за пуњење цурд
- 500 г средње-масног сира
- 0.5 тбсп. шећер
- 3 тбсп. л. скроб или крух
- 3 јаја
Кување
- Прво направите тесто. Ублажите јаја са шећером у пени, додајте киселу крему, сода (не можете да гурате) и маслац, све темељито исмешајте.
- Пажљиво прелијте препливљено брашно и какао, поново мешајте.
- У одвојеним дубоким јелима мијешајте све састојке за пуњење. Требало би да имате масну кремасту масу, ако излази из сухега, додајте 1-2 тбсп. л. павлака.
- Разблажите посуду спорог шпорета са маслацем, уђите у њега тесто чоколадног кекса. Врхунски центар лагано сипати сапун.Не мешајте, само пуњење ће се разлитати равномерно.
- У режиму "Бакинг" (обично је 140 ° Ц, али се руководе параметрима вашег уређаја), сира ће се бацати око 1 сат и 15 минута. Спремна пита проверите зубчицу.
- Искључите спори штедњак и пустите да колач стоји испод поклопца затворен 5-10 минута. Најприкладнији начин је уклањање пецива помоћу посуде за паре.
У спорном кухињском апарату, овај дивни десерт се припрема брзо и лако. Ако у кухињи још нисте купили таквог асистента, пеците колач од воћног сира у конвенционалној рерни на 180 ° Ц око 40-50 минута без отварања врата првих 20 минута. Затим проверите спремност зубе. Скините торту из калупа тек кад се потпуно охлади.
Кувар једнако као и ваши пријатељи: поделите рецепт са њима! Бон аппетит!
