Када се чини да су сви рецепти већ испробани, а домаћи покварени разним јелима - пите долазе до спашавања. Прво, припремају се довољно брзо. Друго, пите су са различитим пуњењем, што знатно шири могућности хостесе.
Ако не желите да направите слатко, са јабукама или сосом - покушајте да кувате шунка сира! Домаћа укусна јела са укусном ружичастом кору сигурно ће се појавити на столу више него једном!
Пита са шунком и сиром
Састојци
- 2 јаја
- 1 тбсп. кефир
- 0,5 тсп. сода
- 1 тбсп. брашно
- 0,5 тсп. соли
- 250 г тврдог сира
- 200 г шунка
- маслац
- крушке или крух
Кување
- Превуците јаја с сољу. У кефиру додајте сода, мешајте, оставите неколико минута и сипајте у јаја.
- Додајте брашно и добро мешајте. Конзистентност теста треба да буде као палачинке.
- Стисните сирови сир. Шунка срезана на резове. Додајте састојке у тесто и мешајте.
- Размакните лист за печење са маслацем, потресите с крупним мрвицама или крупом. Пеците на 200 степени.
- Ставите тесто на плочицу за печење и изједначите кашиком. Ставите торту у загрејану рерну 25-30 минута и пеците до златне боје.
Ова торта сира кувана је прилично брзо и не захтева посебне кулинарске вештине. Подијелите једноставан рецепт са својим пријатељима! Вероватно желе да кувају нешто слично.
