Нико још није одбио сицилијанску торту јабуке .... Ово је искушење, а не рецепт!

"Ко једе јабуку дневно, доктор се не догоди! А ако свеже ароматичне јабуке постану досадне, увек можете да кувате нешто од њих.

Јабуке, штрудле и шарлот су класике, али торта! Предложили смо ми италијански десерт - Специјалитет сицилијанских домаћица који га кувају од сочних кисело-слатких јабука.

На Сицилији, уосталом, све расте скоковима и границама! У сезони великих јабука, можете се третирати са тако укусним трећим јелима. Нагласак у рецепту чини сува воћа која наглашавају киселост у јабукама и дају торту природна слаткоћа.

Можете користити мед уместо шећера - онда ће колач бити ниско-калоричан! Сањ, не деликатност.

Аппле торта

Састојци

• 75 г брашна
• 1 тсп прашак за пециво за тесто
• 50 мл млека
• 60 г маслаца
• 0,5 кг зелених јабука
• 1 јаје
• 1 сировог жуманца
• 1 тсп ванилин шећер
• 125 грама шећера
• 25 г ољуштених ораха
• 25 г ољуштених бора
• 60 г суве смокве
• корење и сок од 1 лимуна

Састојци за обраду

• 25 г ољуштених бора
• 0,5 тсп. цимет
• 25 г шећера

Кување

1. Сипајте ољуштене јабуке у резине и посипајте их лимуновим соком како не бисте тамни. Додајте лимунску груди и фино исецкане суве смокве.

   

   

   

2. Мешајте шећер, јаје и сиров жољак, претуците миксером док се шећер потпуно не раствори. Додајте меки путер и млеко.

   

   

3. Мик брашно са ванилиним шећером и прашком за пециво. Увести мешавину брашна у јаје и добро се мешати. Додајте јабуке, фиге и матице у тесто.

   Пињоле се могу заменити у води у току дана са сировим орасима, сировим кикирикијем или сировим ољуштеним бадемима. Потопљени ораси су много слаткији и лакши за варење, сличан цедру у доследности.

   

   

   

4. Ставите тесто у подмазани и посути са боровим орасима, шећером и циметом. Печење торте 50 минута на 180 степени.
   

Алхемичари су приметили да језгро јабуке које сече преко личи на петокрака звезда. Зато што се често користи јабука симбол знања! Колико интересантних ствари обична јабука сакрива сама по себи ...

Рецепт за ову торту је врло јесен, баш најбоље за порну јабуке. Кухајте у добро расположење и поделите са пријатељима диван позив на слатки сто!